L'articolo di revisione discuterà la specializzazione chiamata "Tecnologia di produzione e lavorazione dei prodotti agricoli". Cosa studiano esattamente gli studenti, quali abilità e conoscenze acquisiscono, dove possono andare a lavorare e dove studiano?
Esami di ammissione e condizioni di ammissione
Per entrare in un'università, dovrai superare gli esami. Le materie principali per l'ammissione sono:
- Lingua russa.
- Chimica o matematica.
- Biologia.
Prima di entrare in istituto, vale la pena chiarire gli esami di ammissione, in quanto le materie per le quali si sostengono gli esami possono differire in ogni ateneo.
Il richiedente deve disporre di documenti che confermino l'istruzione professionale secondaria (completa) o secondaria dello standard statale.
Posizioni budget
I posti budget non sono fornitiin tutte le università. Dove c'è l'opportunità di ricevere un'istruzione gratuita, c'è un limite al numero di posti.
Ci sono 180 posti economici presso la Don State Agrarian University e solo 2 di questi posti presso la filiale Khakass della Krasnoyarsk Agrarian University con il sostegno statale.
Per ottenere un posto finanziato dallo stato nella specialità "Tecnologia di produzione e lavorazione dei prodotti agricoli", è necessario ottenere un punteggio di superamento quando si superano gli esami di ammissione.
Quasi ogni istituto offre un posto in un ostello.
Qual è la specialità
Sulla base del fatto che la popolazione mondiale è in aumento e che tutti hanno bisogno di cibo per la vita, si può concludere che gli specialisti in un campo come "Tecnologia di produzione e lavorazione dei prodotti agricoli" sono molto importanti.
Grazie alle conoscenze acquisite in questa specializzazione, sarà possibile migliorare la qualità dei prodotti. L' alta qualità è molto apprezzata sul mercato, il che dovrebbe stimolare la creazione di prodotti di prima classe.
Dopo la laurea presso l'Istituto Agrario, il laureato comprenderà le problematiche relative all'idoneità del terreno per la semina su di esso e la sua coltivazione, organizzerà correttamente lo stoccaggio, la produzione e la lavorazione delle materie prime e dei prodotti agricoli (bestiame e produzione agricola).
I laureati potranno dedicarsi ad attività scientifiche o andare a lavorareorganizzazione pubblica o privata.
Dove fare domanda
Ci sono più di 60 istituti agrari in Russia. Questa specializzazione è offerta in tutte le università.
Il primo posto nella classifica è occupato dall'Università agraria di Orenburg con il sostegno statale, il secondo - da un'istituzione di Mosca - l'Università statale agraria russa dell'Accademia agraria di Mosca. Timiryazev e il terzo - Kuban Agrarian University.
La scelta delle istituzioni educative dove poter ottenere la specialità "Tecnologia di produzione e lavorazione dei prodotti agricoli" è ampia. Titolo accademico acquisito - laurea. I visitatori da lontano possono organizzare un posto in un ostello e ricevere con calma la conoscenza. È vero, per cominciare, vale la pena chiarire se ce ne sono disponibili.
Periodo di allenamento
Il periodo di studio sulla base del grado 11 varia da 4 a 5 anni a seconda della forma di istruzione (corrispondenza, part-time e full-time).
Alcune università offrono l'apprendimento a distanza.
Dopo la laurea, lo studente difende la sua tesi di laurea e sostiene l'esame di stato. L'ultimo, l'esame di stato, è a discrezione dell'istituto di istruzione superiore.
Discipline principali
Soggetti importanti al momento dell'apprendimento:
- Genetica e riproduzione degli animali da fattoria.
- Fisiologia vegetale.
- Biochimica dei prodotti agricoli.
- Procedura di standardizzazione e certificazione dei prodotti agricoli.
- Morfologia e fisiologia dell'agricolturaanimali.
- Microbiologia.
- Radiologia dell'area agricola.
- Agricoltura con le basi della scienza del suolo e della chimica agraria.
- Le principali direzioni nella meccanizzazione e automazione dei processi tecnologici in agricoltura.
- Produzione di mangimi.
- Chimica.
- Ingegneria genetica e cellulare.
- Nozioni di base veterinarie e altro.
Inoltre, mentre studiano all'università per questa specialità, gli studenti studiano l'economia del complesso agroindustriale, il diritto e la sicurezza della vita.
Pratica
Studiando all'istituto, uno studente deve sostenere uno stage a colpo sicuro. I principali luoghi di pratica (educativa e industriale) possono essere:
- Aziende.
- Istituti di ricerca.
- Aziende.
- Sedie e laboratori dell'università.
Per il progetto di ricerca dello studente è consentita una fase (sezione) di pratica educativa per l'ottenimento della specialità "Tecnologia di produzione e trasformazione dei prodotti agricoli".
Conoscenze e abilità acquisite
Dopo il completamento dell'università, il laureato diventerà una forza lavoro qualificata con le conoscenze e le competenze necessarie e altamente richieste nel mercato del lavoro nel mondo moderno. Sarà pronto a svolgere non solo attività produttive e tecnologiche, ma anche analitiche, di ricerca merceologica, di ricerca eorganizzativo e gestionale.
Abilità acquisite durante l'allenamento:
- La capacità di implementare tecnologie nel mondo della microbiologia per creare fertilizzanti, calcola anche la dose di fertilizzante richiesta per una particolare pianta.
- Utilizzo sostenibile delle attrezzature agricole per la lavorazione delle materie prime.
- Cure veterinarie e rilevamento di malattie sia per gli animali che per le piante.
- La capacità di valutare a livello genetico una varietà vegetale coltivata e una razza animale.
- Svolgere attività di marketing, sviluppare un business plan per la lavorazione e produzione di prodotti agricoli.
- Esegui analisi di laboratorio dei campioni.
- Gestione del personale.
- Deve avere conoscenze relative alla produzione e alla lavorazione dei prodotti, all'origine di piante e animali - per navigare tra leggi, decreti e materiali normativi.
- Avere conoscenza dei principi e dei metodi efficaci di organizzazione, gestione e pianificazione della produzione e della trasformazione dei prodotti agricoli (allevamento e produzione vegetale).
- Avere conoscenze ed essere in grado di utilizzarle, per calcolare la possibile efficienza di produzione, lavorazione e vendita di materie prime vegetali e animali.
- Applica GOST quando fai il tuo lavoro nel settore agricolo.
- La capacità di eseguire l'elaborazione statistica dei risultati.
E questo non è ancora un elenco completo delle abilità che si acquisiscono padroneggiando la specialità Tecnologia di produzione elavorazione dei prodotti agricoli.”
Chi può andare a lavorare
Facendo familiarizzare con alcune delle abilità acquisite, puoi intuire che la scelta delle professioni è piuttosto ampia. Ad esempio, puoi elencare diverse posizioni per le quali sarà possibile trovare un lavoro:
- Tecnologo di produzione agricola.
- Marketer.
- Assistente di laboratorio.
- Perito.
- Gestione merci.
- Diagnosta
- Barista.
- Procuratore.
- Capo.
- Posizione di leadership.
C'è l'opportunità di ottenere un lavoro in altre specialità: nelle imprese per la produzione di prodotti vegetali o animali. Personale qualificato può trovare lavoro presso panifici, caseifici, stabilimenti di lavorazione delle carni, laboratori vari, organizzare autonomamente un'azienda agricola e stabilire produzioni alimentari, inoltre organizzare lo stoccaggio e la vendita delle merci in una rete distributiva e con un ciclo produttivo completo.
Grazie alle conoscenze acquisite durante la formazione nella specialità (standard statale numerato 35.03.07), un laureato può aprire una produzione privata di prodotti agricoli o andare a lavorare per un'impresa statale o privata.
Questa professione è rilevante e richiesta non solo in Russia, ma anche all'estero.
La crescita professionale è possibile in questa professione. Uno specialista senza esperienza a Mosca riceve una media di 25.000 - 35.000 rubli, mentrela richiesta di un professionista con esperienza aumenta e, naturalmente, lo stipendio aumenta.
Dopo la laurea, agli studenti promettenti viene assegnato un lavoro presso un'impresa convenzionata con questo istituto di istruzione, oppure esiste l'opportunità di ottenere un lavoro presso l'università stessa.
Dovrei continuare a studiare
Per una conoscenza più approfondita di questa specializzazione, puoi continuare i tuoi studi dopo aver conseguito una laurea. Dopo aver approfondito le conoscenze nel campo delle tecnologie di conservazione e produzione dei prodotti agricoli presso la magistratura, che durerà 2 anni, sarà possibile trovare un lavoro d'elezione: nel settore del giardinaggio, nel dipartimento della tutela ambientale, nel settore delle piante servizio di protezione, o dedicarsi alla scienza.
Se scegli quest'ultimo, dopo esserti diplomato al master, puoi andare oltre - per iscriverti alla scuola di specializzazione e al dottorato.
A seconda dell'istituto di istruzione, pur continuando la formazione nella magistratura, la pratica può aver luogo sia presso le imprese nazionali per la produzione di prodotti agricoli che presso quelle estere.
Conclusione
Tutti sanno che la Russia è un paese con un grande potenziale nel campo della produzione e coltivazione di prodotti agricoli. Grandi territori che sono liberi e aspettano dietro le quinte di essere utilizzati a beneficio dell'umanità. Le aziende agricole, le varie imprese per lo stoccaggio e la lavorazione delle materie prime alimentari necessitano di personale qualificato per aumentare la produttività e migliorare il processo tecnologico.
Grazie alle conoscenze acquisite sul campotecnologie dei prodotti agricoli, l'uso corretto dei moderni strumenti ad alta tecnologia e la capacità di identificare difetti, imprecisioni e altri difetti, è possibile migliorare significativamente la qualità del prodotto, aumentare le rese e utilizzare razionalmente le competenze in modo che solo materie prime di alta qualità entrino nel mercato.
