Nell'articolo parleremo dell'anatomia delle piante. Considereremo questo argomento in dettaglio e cercheremo di capire il problema. Le piante ci circondano dalla nascita, quindi è bello imparare qualcosa di nuovo su di loro.
Di cosa si tratta?
L'anatomia delle piante è una branca della botanica che studia la struttura interna ed esterna delle piante. L'oggetto principale di questa scienza sono le piante vascolari, che hanno uno speciale tessuto conduttivo, noto anche come xilema. Questo gruppo include equiseti, gimnosperme e piante da fiore e muschi di mazza.
Cronologia
Per la prima volta, l'anatomia vegetale è stata trattata negli scritti di Teofrasto già nel V secolo aC. Già allora descrisse importanti parti strutturali, ovvero lo stelo, i rami, i fiori, le radici ei frutti. Questo autore credeva che la radice, il midollo e il legno fossero i principali tessuti vegetali. In linea di principio, possiamo dire che tali idee sono sopravvissute fino ai nostri giorni.
Medioevo
Nel Medioevo e dopo di loro, la ricerca sull'anatomia vegetale è continuata. Così, nel 1665, R. Hooke, grazie a un microscopio, scoprì una cellula. Questa è stata una grande svolta e ha permesso di esplorare di nuovoorizzonti in questa materia. N. Gru scrisse un'opera nel 1682, in cui descriveva in dettaglio la struttura microscopica di molte strutture vegetali. Nel suo lavoro, ha illustrato tutti i fatti. Illuminati alcuni punti difficili riguardanti la tessitura dei tessuti. Nel 1831, H. von Mol studiò i fasci vascolari nelle radici, negli steli e nelle foglie. Due anni dopo, K. Sanio seppe scoprire l'origine dei Cambia. Pertanto, ha mostrato che nuovi cilindri di floema e xilema compaiono ogni anno. Si noti che il floema è un tessuto che può trasportare sostanze organiche nelle piante. Nel 1877, Anton de Bary pubblicò la sua opera intitolata Anatomia comparata degli organi vegetativi di fenogami e felci. Era un classico lavoro sull'anatomia delle piante. Ma qui ha semplificato tutto il materiale raccolto in quel momento e lo ha presentato in dettaglio.
Nel secolo scorso, lo sviluppo dell'anatomia e della morfologia delle piante è andato molto rapidamente insieme ad altri rami. Era strettamente associato al grande progresso in tutte le scienze biologiche, dovuto alla creazione dei metodi di ricerca più recenti e universali.
Anatomia
Cos'è l'anatomia delle piante? I botanici considerano questa una sottosezione della loro scienza. Studia la struttura delle piante non nel suo insieme, ma solo a livello di cellule e tessuti, nonché lo sviluppo e la posizione dei tessuti in determinati organi. Ciò include anche il concetto di istologia vegetale, che implica lo studio della struttura, dello sviluppo e del funzionamento dei loro tessuti.
L'anatomia nel suo insieme è parte integrantemorfologia, ma in senso stretto si concentra sullo studio della struttura e della formazione delle piante a livello macroscopico. Questa disciplina è strettamente intrecciata con la fisiologia vegetale, una branca della botanica responsabile dei modelli di processi che si verificano negli organismi viventi.
Nota che in particolare lo studio delle cellule vegetali emerse in seguito come una scienza indipendente: la citologia.
Inizialmente, l'anatomia vegetale era la stessa della morfologia. Tuttavia, a metà del secolo scorso, si sono verificate gravi scoperte che hanno permesso all'anatomia di distinguersi come un ramo separato della conoscenza. Le informazioni provenienti da quest'area vengono utilizzate attivamente nella produzione e nella tassonomia delle colture.
Morfologia
La morfologia è una branca della botanica che studia le leggi della struttura e della morfologia delle piante. Allo stesso tempo, gli organismi sono considerati in due aree: evolutivo-storico e individuale (ontogenesi).
Un compito importante di questa direzione è descrivere e nominare tutti gli organi ei tessuti della pianta. Un altro compito della morfologia risiede nello studio dei processi individuali per stabilire le caratteristiche della morfogenesi.
La morfologia è convenzionalmente suddivisa in livelli micro e macro. La micromorfologia comprende quelle aree di conoscenza che studiano gli organismi utilizzando un microscopio (citologia, embriologia, anatomia, istologia). La macromorfologia comprende sezioni che si occupano dello studio della struttura esterna delle piante nel suo insieme. In questo caso, i metodi di microscopia sono completamentebase.
Anatomia di una foglia di una pianta
La foglia è composta da epidermide, vena e mesofillo. L'epidermide è uno strato di cellule che protegge la pianta da vari effetti avversi e dall'eccessiva evaporazione dell'acqua. A volte lo strato dell'epidermide è inoltre ricoperto da una cuticola. Il mesofillo è un tessuto interno, la cui essenza è la fotosintesi. La rete di vene si forma a causa del tessuto conduttivo. È costituito da tubi filtranti e recipienti necessari per spostare i sali, gli elementi meccanici e gli zuccheri.
Gli stomi sono un gruppo di cellule che si trova sulla superficie inferiore delle foglie. Grazie a loro avviene lo scambio di gas e l'acqua in eccesso evapora.
Abbiamo esaminato l'anatomia delle piante superiori e ora presteremo attenzione alla morfologia. Le foglie sono costituite da picciolo, stipole e lobi. A proposito, il punto in cui lo stelo confina con il picciolo è chiamato vagina della pianta.
Tipi di base di foglie
Dopo aver esaminato l'anatomia e la morfologia delle piante superiori, soffermiamoci su alcuni tipi di foglie. Sono felci, conifere, angiosperme, licopsidi e involucri. Quindi, comprendiamo che le foglie sono classificate in base al tipo di pianta in cui sono più pronunciate.
Stelo
Finendo lo studio dell'anatomia degli organi vegetali, parliamo dello stelo. È la parte assiale su cui si trovano le foglie e gli organi riproduttivi. Per le formazioni fuori terra, lo stelo è un supporto che assicura il flusso non solo dell'acqua, ma anche delle sostanze organiche in diverse zone.impianti. Se gli steli sono verdi, come quelli dei cactus, allora sono capaci di fotosintesi. Un compito importante di questo organo è che è in grado di accumulare sostanze utili di cui alcune piante hanno bisogno per la riproduzione vegetativa.
Come abbiamo detto sopra, la parte superiore dello stelo è ricoperta da un apposito sacchetto. È costituito da molte cellule in divisione che crescono l'una sull' altra. È interessante notare che qui si formano i rudimenti delle foglie. Si sovrappongono, quindi si allungano e si trasformano in internodi. Si noti che questo “cappuccio” dello stelo, o il suo meristema apicale, è stato studiato nel modo più dettagliato possibile, a differenza di altre zone. Dalla stele si dipartono fasci vascolari, detti tracce fogliari. A proposito, floema e xilema non si formano tra di loro. È stato osservato che, evolvendosi, le piante allungano l' altezza delle tracce fogliari, trasformando così la stele fogliare in un cilindro impigliato in fasci vascolari.
Abbiamo esaminato gli oggetti di studio dell'anatomia ecologica delle piante e ci siamo resi conto di quanto sia complessa una pianta che a prima vista sembra così primitiva. Anatomia e morfologia sono necessarie non solo per la teoria botanica, ma anche per scopi pratici. Quindi, conoscendo perfettamente questo argomento, puoi facilmente raccogliere e preparare correttamente le erbe medicinali.
Gabbia
Nota che nonostante la diversità esterna delle piante sia molto grande e immensa, le loro cellule sono in gran parte simili. Per considerare olisticamente la struttura interna del corpo, devi prima conoscere l'organizzazione delle cellule e dei loro tipi. Allora cos'è una cellula? È noto che è composto daprotoplasma, che è circondato da un guscio rigido, vale a dire la parete cellulare. È formato da sostanze di cellulosa e pectina secrete dal protoplasma. Molte cellule, dopo che hanno smesso di crescere, depongono una parete secondaria sul lato interno, cioè sulla parete primaria della cellula.
Cos'è il protoplasma? È una comune miscela di zuccheri, grassi, acqua, acidi, proteine, sali e molte altre sostanze. È grazie alla ragionevole distribuzione di tutti loro in parti della cellula che la pianta può svolgere alcune funzioni vitali. Se esaminiamo il protoplasma al microscopio, possiamo vedere che è diviso nel nucleo e nel citoplasma. Quest'ultimo contiene plastidi. Il nucleo è un corpo rotondo circondato da una doppia membrana. Contiene materiale genetico. Il nucleo controlla i processi chimici nella cellula e li influenza. Il citoplasma è una sostanza che contiene un numero enorme di strutture intricate che sono caratteristiche solo delle piante. Nota che i plastidi incolori, o leucoplasti, così come i nutrienti sono necessari per garantire la vita della pianta. Nei plastidi verdi, o cloroplasti, si verifica la fotosintesi degli zuccheri. Vale la pena dire che le vecchie cellule hanno una struttura leggermente diversa. Quindi, la loro parte centrale, che è circondata da una membrana, è adiacente alla parete cellulare. Si noti che l'origine di qualsiasi tipo di cellula vegetale deriva proprio da quelle che abbiamo esaminato in dettaglio sopra.
Tessuti
Anatomia e morfologia delle piantepuò essere visto in termini di tessuto. Gli organismi vegetali sono divisi in alcune zone, le cui caratteristiche sono in gran parte determinate dal tipo e dalla posizione delle cellule. Tali aree sono chiamate tessuti. Se ci basiamo sulla definizione classica, allora possiamo capire che i tessuti sono classificati in base alla struttura, all'origine e alle funzioni. Si noti che le funzioni a volte possono sovrapporsi. Possono essere limitati l'uno dall' altro e non sono sempre omogenei. Per questo motivo, è molto difficile classificare i tessuti, motivo per cui nel mondo moderno, quando si tratta di questo, si parla di piante con nomi specifici. Possiamo dire che in questo caso le piante sono considerate in senso topografico.
Quando lo si esamina in una sezione trasversale della radice e del gambo dalla periferia al centro, di solito si distinguono zone importanti come l'epidermide, il cilindro conduttivo, la radice e il nucleo centrale.
Root
Considerando l'anatomia della radice di una pianta, iniziamo con una definizione. Quindi questa è la parte della pianta che non ha foglie. Assorbe acqua e sostanze nutritive dal terreno o da qualsiasi altro mezzo. La radice può trattenere l'umidità e la materia organica nel substrato. Allo stesso tempo, per alcune piante, è il principale organo di immagazzinamento. Questo si osserva nelle barbabietole, nelle carote.
Se consideriamo la radice, in essa si distinguono chiaramente zone come stele e corteccia. Crescono e si sviluppano a causa della divisione e della diversità delle cellule del meristema apicale. Questo è il nome di alcuni gruppi di cellule che conservano la capacità di dividersi e possono riprodurre cellule non in divisione. Grazie a questo sistema si rinforza la calotta radicolare, che fissa l'estremità della radice, proteggendola così da vari danni durante l'immersione nel terreno. Si noti che la crescita, la divisione e la differenziazione delle cellule è un processo naturale, grazie al quale le zone di maturazione e allungamento possono essere contrassegnate verticalmente. A questo livello si possono tracciare in dettaglio le fasi di sviluppo dell'epidermide, della stele e della corteccia. Sopra la zona di stiramento, tra l' altro, ci sono escrescenze allungate a forma di cilindro, che sono chiamate peli radicali. Grazie a loro, la capacità di aspirazione è notevolmente aumentata.
Stela
Davvero, la straordinaria scienza della botanica. La morfologia e l'anatomia delle piante aprono una visione completamente diversa dell'intero mondo vegetale a noi noto. Come già sappiamo, i componenti della stele sono xilema e floema. Il primo si trova più vicino al centro. Notiamo anche che il più delle volte il nucleo è assente nelle radici, ma anche se si verifica, si verifica nelle monocotiledoni più spesso che nelle dicotiledoni. Gli steli laterali si formano al periciclo e quindi si fanno strada attraverso la corteccia. Se la radice può crescere in ampiezza, si forma uno strato secondario, il cambio, tra il floema e lo xilema. Se c'è una maggiore crescita di spessore, la corteccia e l'epidermide molto spesso muoiono. Allo stesso tempo, nel periciclo si forma un cambio di sughero, che è uno strato protettivo per la radice, cioè un "tappo".