Misure dei pesi. Pesi di prodotti sfusi

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Misure dei pesi. Pesi di prodotti sfusi
Misure dei pesi. Pesi di prodotti sfusi
Anonim

Alla domanda sulle caratteristiche di questa o quella cosa, molto probabilmente, tra le altre caratteristiche, verrà nominata la sua massa. Oggi, il peso nella maggior parte dei paesi è misurato in chilogrammi. Ma non è sempre stato così, e anche ora vengono utilizzati altri sistemi.

Necessità di misurazioni

La necessità di capire quanto pesa questa o quella cosa è nata probabilmente con l'avvento dei rapporti merce-denaro. Perché c'erano tali calcoli prima? Dividere il raccolto, vendere o acquistare qualcosa: tutte queste azioni richiedono almeno una misurazione approssimativa della massa. Ciò, a sua volta, richiede l'introduzione di strumenti più o meno universali e comprensibili per la maggior parte delle unità, nonché di strumenti speciali - scale. È così che diversi stati hanno sviluppato i propri sistemi, alcuni dei quali esistono ancora.

Storia: esempi in Occidente

Come sai, fino a un certo momento, l'Inghilterra era la potenza principale, ed è stato il suo sistema di misure imperiale che la maggior parte degli stati europei, così come le colonie, hanno iniziato ad usare nel tempo. Nella sua versione, la massa era designata come segue:

Nome Descrizione Corrisponde alle unità moderne
Dramma Una delle unità più piccole 1, 77g
Oncia Uguale a 16 dracme 28, 35g
Libro C'erano diverse varietà, una delle unità più comuni 453, 59 g
Quaterna Uguale a 3,5 libbre 1, 59kg
Pietra Utilizzato principalmente per misurare il peso del corpo umano 6, 35kg
Peso a mano corto Utilizzato in agricoltura 45, 36 kg
Peso a mano lungo Apparso in connessione con l'imballaggio speciale del carbone, ora quasi mai utilizzato 50, 8 kg
Inglese (lungo) ton Uguale a 20 pesi a mano lunghi 1016, 05kg
Kiel Equivalente a 47488 libbre 21540, 16 kg

Quindi, i resti di questo sistema esistono ancora in una forma o nell' altra. Nonostante gli standard siano cambiati molto tempo fa, i vecchi pesi sono ancora utilizzati in molte aree. Ma gradualmente vengono ancora eliminati.

Poiché i solidi sfusi sono più difficili da pesare, di solito era più conveniente procedere da unità di volume. Per questo gli inglesi usavano principalmente pinte pari a circa 0,568 litri. Una misura con questo nome è ora utilizzata negli Stati Uniti, ma è già equivalente a 0,55 litri.

pesi
pesi

In Russia e in Russia

Prima dell'adozione del sistema standard quic'era il suo, che in parte riecheggiava l'inglese. Alcune unità avevano gli stessi nomi, ma differivano per dimensioni, il che si trasformò in una terribile confusione nel commercio internazionale. Quindi, in Russia, sono stati utilizzati i seguenti pesi:

Nome Descrizione Vestibilità moderna
Condividi (dracma) La più piccola vecchia unità russa 0, 044 g
Spool Uguale a 96 condivisioni 4, 224g
Lotto Uguale a 3 bobine 12, 797 g
Libro Tratto dal sistema inglese 409, 5g
Pud Era 40 sterline 16, 38 kg
Berkovets 10 sterline 163, 8kg

Ovviamente, alcuni nomi sono migrati dal sistema inglese, sebbene siano stati conservati anche quelli originali. Soprattutto alieno in questo caso sembra una misura di pesi "libbra", che, tuttavia, ha completamente messo radici. Alcuni nomi sono ancora usati ora, ma con significati diversi. Ad esempio, la grivna divenne il nome della valuta.

Naturalmente, la misura del peso originale russa è un pood, che si riflette in numerose espressioni popolari. Forse, con la sua perdita, una parte considerevole dell'originalità è andata perduta, ma per comodità, a volte devi sacrificare qualcosa. Il pud è rimasto nella memoria della gente, proverbi, detti e solo slogan.

farmacia misura dei pesi
farmacia misura dei pesi

I prodotti sfusi sono stati valutati utilizzando specialimisure "pane" - quarti, polpi e pinne. Per i liquidi sono stati utilizzati anche un quadrilatero e un granato.

Stati orientali

Cina, Giappone e altri paesi asiatici sono sempre stati un mistero per gli europei. Questi stati si sono sviluppati da soli, quindi non sorprende che abbiano sviluppato le proprie misure di peso e volume. Nonostante la Cina abbia adottato da tempo il sistema standard, di cui parleremo più avanti, nei mercati, anche nelle città centrali, il jin, pari a 0,5 kg, resta la principale unità commerciale. Ecco perché devi stare più attento quando fai acquisti. In un altro modo, questa unità è talvolta chiamata sterlina cinese.

Misura russa del peso
Misura russa del peso

In un certo numero di paesi del sud-est asiatico, viene utilizzata anche un'unità simile: un gatto, pari a circa 600 grammi. È ancora utilizzato in Thailandia, Hong Kong, Giappone, Singapore, Malesia, Filippine, Taiwan e Birmania.

Misure speciali

Utilizzare un sistema standard non è sempre conveniente. Ad esempio, non tutte le casalinghe in cucina hanno una bilancia per misurare con precisione la massa dei prodotti secondo la ricetta. Sì, vengono utilizzati vasetti speciali con segni, in particolare per

libbra per unità di peso
libbra per unità di peso

materiali sfusi, ma, tuttavia, la maggior parte delle donne preferisce usare i propri piatti per le misurazioni. Questa abitudine è stata instillata nella maggior parte delle casalinghe russe dalle loro madri e nonne, perché in URSS tutti gli occhiali, ad esempio, erano completamente standard. Quindi questo metodo era estremamente conveniente se le ricette venivano passate da una ragazza all' altra. E sebbenequesto sistema sta gradualmente diventando un ricordo del passato, alcune casalinghe continuano a versare o mettere i prodotti "a occhio", oppure usano i familiari e familiari "bicchieri", "cucchiaini" e "sulla punta di un coltello".

Sistema farmacia

In ogni momento, la preparazione dei medicinali ha richiesto i calcoli più accurati emisurazioni. Del resto, secondo la nota espressione di Paracelso, tutto è veleno, tutto è medicina; entrambi determinano la dose. Quindi erano i farmacisti che avevano bisogno dei pesi più accurati e degli standard di misurazione più severi, perché la minima deviazione dalla prescrizione aveva, nella migliore delle ipotesi, conseguenze come l'inefficacia del rimedio.

Ecco perché il sistema del peso per i farmacisti era separato. Eppure, i significati differivano nei diversi paesi, anche se presi in prestito.

Nome Descrizione In Inghilterra In Russia
Grande La più piccola misura farmaceutica dei pesi 64, 8mg 62, 2mg
Scrupolo Uguale a 20 grani 1, 295g 1, 244g
Dramma 3 scrupolo 3, 888g 3, 73g
Oncia 8 dracme 31, 103g 29, 8g
Libro 12 once 373, 242 g 358, 323g

Quindi, è ovvio che la differenza nei sistemi potrebbe portare a conseguenze abbastanza

spiacevoli. Oltre a ciò, potrebbero esserci anche coincidenze in nome di misure farmaceutiche e commercialicreare confusione. Ecco perché c'era un bisogno generale di unificazione, in modo che le misure dei pesi fossero le stesse ovunque.

Nel tempo è stato sviluppato un sistema che ora è utilizzato dalla maggioranza sia nella produzione di medicinali che nel commercio. E la bilancia da farmacia è un ricordo del passato, lasciando i farmacisti come eredità di strumenti di misura incredibilmente accurati.

misure di peso e volume
misure di peso e volume

Sistema standard moderno

È diventato chiaro che misure eterogenee di pesi sono scomode da tradurre l'una nell' altra. Tenendo conto del fatto che alcuni nomi coincidevano, ma i loro significati no, è sorta la questione dell'introduzione di standard comuni. E i primi passi per attuare questa iniziativa sono stati compiuti dopo la Rivoluzione francese. Nel 1875 fu firmata la Convenzione del metro, in modo da creare un sistema più o meno comune di misure di peso, lunghezza, temperatura e altre quantità. È stato più volte integrato e migliorato. Di conseguenza, è stato sviluppato il cosiddetto Sistema Internazionale di Unità (SI), basato su sette unità di base: metro, chilogrammo, secondo, ampere, kelvin, talpa e candela.

sistema di pesi
sistema di pesi

Attualmente, tutti i paesi del mondo, tranne tre, hanno adottato questo standard come principale o unico. Le eccezioni sono USA, Liberia e Myanmar. Ecco perché gli americani, non abituati alle unità convenzionali, spesso si perdono e si confondono all'estero.

Riferimento

Cosa si accetta per un chilogrammo? Sembrerebbe una domanda strana, ma non è priva di significato. Nell'Internazionaleil Bureau of Weights and Measures ha la risposta, perché è lì che viene memorizzato lo standard del chilogrammo. È realizzato a forma di cilindro in una lega di platino e iridio e ha un diametro e un' altezza di 39,17 mm. Così puoi vedere il vero chilogrammo con i tuoi occhi.

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