Uno dei più famosi chimici americani è Linus Pauling. La sua biografia interessa non solo i residenti negli Stati Uniti, ma anche le persone di tutto il mondo. Non c'è da stupirsi, perché ha studiato le vitamine - integratori alimentari così popolari oggi. E devo dire che Linus Carl Pauling ha ottenuto risultati interessanti. È di questo scienziato, che ha vinto due premi Nobel, di cui parleremo oggi.
L'origine e l'infanzia di Linus Pauling
Linus Pauling, la cui foto e biografia sono presentate nell'articolo, è nato a Portland il 28 febbraio 1901. Il padre del ragazzo era un farmacista (nella foto sotto) e sua madre era una casalinga. Quando Linus aveva 9 anni, suo padre morì. Per questo motivo, la famiglia ha avuto difficoltà finanziarie.
Linus è cresciuto come un bambino riservato e premuroso. Poteva osservare gli insetti per molto tempo, ma Pauling era particolarmente attratto dai minerali. Era affascinato e attratto dal mondo delle pietre colorate. Questa passione per i cristalli si è manifestata talvolta in età adulta: lo scienziato ha studiato diversi minerali, basandosi sulla teoria da lui creata.
All'età di 13 anni, Pauling visitò per la prima volta un laboratorio chimico. Quello che vide lì fece una grande impressione su di lui. Linus decise di iniziare subito a sperimentare. Prese in prestito gli utensili "chimici" di sua madre dalla cucina di sua madre e la sua stanza divenne uno spazio di ricerca.
Istruzione universitaria
Pauling non si è mai diplomato al liceo, il che non gli ha impedito di iscriversi all'Oregon Agricultural College, che in seguito divenne l'Università dell'Oregon. Durante i suoi studi, Linus si interessò seriamente alla tecnologia chimica. E di sera e di notte doveva guadagnarsi da vivere. Pauling ha lavorato come lavapiatti in un ristorante e ha anche smistato la carta in una tipografia.
Linus ha studiato brillantemente. Il prodigio fu notato dagli insegnanti e nel penultimo anno gli offrirono di diventare assistente. Così Pauling iniziò a lavorare nel Dipartimento di Analisi Quantitativa. Un anno dopo, divenne assistente di meccanica, chimica e materiali.
Difendere una tesi di dottorato, iniziare una carriera come scienziato
Linus Pauling nel 1922 divenne una laurea in scienze (ingegneria chimica). Per lavorare alla sua tesi di dottorato, è stato invitato al California Institute of Technology, con sede a Pasadena. Ha difeso brillantemente l'opera nel 1925.
Il giovane scienziato ha iniziato la sua carriera presso l'Institute of Technology. Divenne assistente professore a1927, professore a contratto nel 1929. Nel 1931 Pauling era già professore di chimica.
Esplorazione della cristallografia a raggi X
Durante questo periodo acquisisce importanti competenze nel campo della cristallografia a raggi X. Linus leggeva i raggi X con facilità, come se potesse vedere la struttura atomica della materia con i propri occhi. Questa conoscenza ha avvicinato lo scienziato alla natura del legame chimico, il principale campo di studio per il resto della sua vita. Si recò in Europa, dove visitò scienziati famosi: a Monaco - A. Sommerfeld, a Zurigo - E. Schrödinger, a Copenaghen - N. Bora.
Teoria dell'ibridazione (risonanza)
Nel 1928, Linus avanzò la sua teoria dell'ibridazione (in altre parole, la teoria della risonanza). È stata una vera svolta nella chimica strutturale. A quel tempo, il problema di riflettere la struttura e le proprietà di un composto in una formula chimica era ancora irrisolto. Nonostante il fatto che gli scienziati abbiano deciso di utilizzare un trattino per indicare un legame di valenza, sono emerse molte ambiguità. Il fatto è che in re altà tutto si è rivelato più complicato degli schemi tracciati sulla carta.
Presto sono necessarie ulteriori designazioni. In particolare, se il legame era polare, questo veniva indicato da una freccia aggiuntiva; se era ionico, gli svantaggi e i vantaggi venivano inoltre posti sopra gli atomi. Tuttavia, neanche questo ha aiutato molto. Risultò che per una rappresentazione adeguata delle proprietà e della struttura di molte molecole, soprattutto complesse, era necessario ricorrere a diverse formule strutturali. In particolare, per il benzene ne servivano ben cinque. Cosìpoiché ciascuno di essi è stato considerato separatamente, nessuno di essi è in grado di descrivere accuratamente le proprietà e la struttura di questo composto aromatico.
L'idea proposta da Pauling era che la molecola fosse il risultato della risonanza, cioè della sovrapposizione di più strutture una sopra l' altra. Inoltre, ciascuna di queste strutture descrive varie caratteristiche delle proprietà chimiche e della struttura della molecola.
Nel 1939 apparve l'opera di Linus "La natura del legame chimico". Lo scienziato ha applicato la teoria quantistica per risolvere vari problemi che la scienza deve affrontare. Questo gli ha permesso di spiegare molti fatti disparati da un punto di vista teorico unificato.
Nuove scoperte
Linus Pauling nella seconda metà degli anni '30 indagò sulla struttura delle molecole basandosi sulla teoria della risonanza. Era anche interessato agli anticorpi, in particolare alla loro capacità di fornire immunità. Lo scienziato ha fatto una serie di scoperte nel campo della virologia, dell'immunologia e della biochimica. Ad esempio, ha studiato la molecola dell'emoglobina. Linus Pauling nel 1951 pubblicò la prima descrizione della struttura molecolare tridimensionale delle proteine (co-autore con R. Korn). È stato derivato da dati di cristallografia a raggi X.
Atteggiamento verso la teoria di Pauling in URSS
La teoria di Pauling ha causato una vera tempesta in URSS. Nel nostro paese, dopo la sconfitta di linguisti, cibernetici e genetisti, hanno intrapreso la meccanica quantistica, e poi la chimica è diventata l'obiettivo dell'NKVD. La teoria della risonanza di Pauling, così come la teoria del mesomerismo di K. Ingold, ad essa correlata, furono i principali obiettivi degli attacchi. Lo ha annunciato l'Unione SovieticaLe idee di Pauling su una vera molecola come via di mezzo tra due o più strutture astratte estreme sono idealistiche e borghesi. L'11 giugno 1951 si tenne una conferenza tutta sindacale, in cui furono presi in considerazione i problemi della struttura chimica. A questo evento, la teoria della risonanza fu schiacciata.
Premi Nobel e altri successi di Pauling
Tuttavia, i successi di Linus sono stati apprezzati all'estero. Pauling ricevette il Premio Nobel nel 1954 per i suoi studi sulla natura del legame chimico e la sua applicazione allo studio della struttura dei composti. E nel 1962, lo scienziato ricevette questo premio per la seconda volta - come combattente per la pace.
Pauling è autore di circa 250 pubblicazioni scientifiche e molti libri, tra cui un libro di testo sulla chimica moderna, unico nella sua profondità e semplicità di presentazione. Nel 1948, per i risultati conseguiti nella scienza, divenne capo dell'American Chemical Society e fu anche eletto membro della National Academy of Sciences degli Stati Uniti e di molte altre società scientifiche in vari paesi.
Attività di pacificazione
Profondamente rendendosi conto della minaccia rappresentata per l'umanità dalle armi atomiche, Linus iniziò a combattere attivamente contro la creazione di nuove armi nucleari. Questo scienziato è stato tra gli iniziatori del movimento Pugwash. Pauling nel 1957 consegnò un appello al Segretario Generale delle Nazioni Unite, firmato da 11.021 scienziati in rappresentanza di 49 paesi del mondo. Nel libro del 1958 Nessuna guerra! Linus Pauling ha espresso le sue opinioni pacifiste.
Nel giugno 1961, lo scienziato, insieme al suosua moglie ha convocato una conferenza in Norvegia (Oslo), il cui tema è contrastare la proliferazione delle armi nucleari. Nonostante l'appello di Linus a Nikita Khrushchev, nel settembre dello stesso anno l'URSS riprese i test. E nel marzo dell'anno successivo, gli Stati Uniti fecero lo stesso. Quindi lo scienziato iniziò a effettuare il controllo dosimetrico della radioattività. Pauling nell'ottobre 1962 fece circolare l'informazione che il suo livello era raddoppiato rispetto ai 16 anni precedenti. Inoltre, Pauling ha redatto un trattato per vietare tali test. Nel luglio 1963 l'URSS, gli Stati Uniti e la Gran Bretagna lo firmarono.
Lo scienziato lasciò il C altech nel 1963 e iniziò a lavorare presso il Center for Public Institution Research, situato a Santa Barbara. Qui iniziò ad affrontare i problemi della guerra e della pace. Linus ha condotto una serie di esperimenti sulla minaccia di contaminazione radioattiva. Lo scienziato ha scoperto che gli elementi radioattivi causano leucemia, cancro alle ossa, cancro alla tiroide e alcune altre malattie. Nonostante Linus fosse ugualmente attivo nel condannare i governi sovietico e statunitense per la corsa agli armamenti, alcuni politici conservatori hanno messo in dubbio la sua le altà agli Stati Uniti.
Nel 1969, lo scienziato smise di lavorare all'Università della California, dove condusse le sue ricerche per due anni. Lo fece in segno di protesta contro la politica educativa perseguita da R. Reagan, il governatore della California. Linus iniziò a lavorare come professore alla Stanford University.
Vita personale di Pauling
Nel 1922lo scienziato ha sposato una studentessa dell'Oregon Agricultural College - Ava Helen Miller (la sua foto è presentata di seguito). Avevano una figlia e tre figli. Ava Elen è morta nel 1981. Dopo la sua morte, Pauling visse a Big Sur, in California, dove si trovava la loro casa di campagna.
Pauling Medicina Ortomolecolare
Pauling è un aderente e promotore della cosiddetta medicina ortomolecolare. La sua essenza sta nel fatto che il trattamento viene effettuato con l'aiuto di sostanze presenti nel corpo umano. Lo scienziato credeva che per sconfiggere una particolare malattia, basta cambiare correttamente la loro concentrazione. Il suo Istituto di Medicina Scientifica è stato fondato nel 1973 per studiare come curare e prevenire le malattie consumando le giuste dosi di minerali e vitamine benefici. Pauling credeva che fosse particolarmente importante consumare grandi quantità di vitamina C. Nel 1979 è apparso un libro di questo scienziato intitolato "Cancro e vitamina C". Ha parlato di come l'acido ascorbico aiuta a far fronte a questa pericolosa malattia. Linus Pauling "Vitamina C e il comune raffreddore" creato nello stesso anno. Entrambi questi libri hanno incontrato polemiche da parte della comunità medica, ma sono diventati molto popolari.
Studio sull'acido ascorbico
Le vitamine del dottor Linus Pauling sono diventate interessanti anche in età avanzata. Lo scienziato ha dedicato gli ultimi 30 anni della sua vita allo studio dell'acido ascorbico e alle possibilità del suo uso clinico ed è giunto alla conclusione cheil suo utilizzo in grandi quantità ha un effetto positivo sul corpo umano.
Va detto subito che nessuna vitamina ti salverà se conduci uno stile di vita malsano. Possono essere paragonati alle cinture di sicurezza. Quando una persona indossa una cintura di sicurezza, la protegge semplicemente in caso di incidente, ma non è una garanzia di una guida sicura. Inoltre, le vitamine ci danno solo una protezione aggiuntiva. La conferma della loro azione è la vita attiva e lunga di uno scienziato come Linus Pauling. Ha preso vitamina C nella quantità di 18 g al giorno e vitamina E (tocoferolo) - 800 UI ciascuno, a partire dalla settima decade. Linus è riuscito a vivere fino a 93 anni! Linus Pauling è morto nel 1994. La sua breve biografia indica che non soffriva di malattie gravi.
A proposito, anche gli inconciliabili oppositori di questo scienziato concordano sul fatto che l'acido ascorbico fa bene alla salute. Un acceso dibattito è in corso da molti anni solo sull'importo che dovrebbe essere preso.
Cosa dicono le statistiche?
L'Accademia delle scienze degli Stati Uniti raccomanda che un maschio adulto prenda 60 mg di vitamina C al giorno. Le norme russe variano a seconda dell'età, del sesso e della professione della persona. Per gli uomini, questo è 60-110 mg, per le donne - 55-80. Con queste e grandi quantità, non c'è né ipovitaminosi (gengive sanguinanti, stanchezza), né scorbuto. Nelle persone che consumano più di 50 mg di acido ascorbico al giorno, secondo le statistiche, i segni della vecchiaia compaiono 10 anni dopo rispetto al resto.
Vitamine LinusPauling
Le recensioni sul loro utilizzo provengono da tutto il mondo. Le vitamine rafforzano il sistema immunitario, donano un bell'aspetto, una carica di vivacità ed energia, come si dice. Stanno diventando sempre più popolari come integratore alimentare. Stiamo parlando di un tale complesso prodotto oggi come "Super Multi-vitaminici" dal Dr. Linus Pauling. È composto da più di 40 vitamine, ingredienti vegetali, minerali e pappa reale. Quest'ultimo ha proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie e aumenta anche le prestazioni fisiche e mentali. I multivitaminici di Linus Pauling sono consigliati come tonico generale. Questo complesso è un'ulteriore fonte di minerali e vitamine.
