Da quando le persone hanno iniziato a coltivare regolarmente i campi ea consumare cereali per il cibo, è diventato necessario costruire strutture di stoccaggio affidabili in cui conservare il raccolto risultante. Ovunque il pane veniva immagazzinato in edifici speciali, dove si mantenevano le condizioni ottimali. I granai erano un'aggiunta indispensabile alla vita contadina, la vita e il lavoro dei contadini erano indissolubilmente legati ad essi. Nel folklore viene spesso citato l'antico nome di una cassetta di legno per lo stoccaggio del grano, installata nei capannoni. Parleremo ulteriormente di lui.
Importanza dei cereali per l'uomo
Una possibile ragione di una così alta popolarità dei cereali tra gli antichi è il contenuto sufficiente di carboidrati,e, di conseguenza, buona saturazione. È stato questo fattore che potrebbe servire come una buona ragione per la coltivazione diffusa delle colture.
Ai vecchi tempi, il raccolto principale coltivato dai contadini era lo zhito. Questo nome comune per il pane all grain potrebbe significare grano, orzo o segale. Pertanto, gli edifici progettati per preservare le scorte di colture di grano erano chiamati granaio. Questi edifici avevano contenitori speciali (il vecchio nome per una scatola di legno) per riporre i rifornimenti.
Rituali magici e cerimonie nuziali si tenevano spesso nei fienili. Probabilmente, la scelta di un luogo per compiere queste azioni non era casuale - per un contadino era strettamente connessa con l'immagine della fertilità.
Strutture di stoccaggio del grano
Il grano era ovunque conservato in fienili alti, costruiti con vari materiali, a seconda della geografia del luogo: pietra naturale, legno, argilla, adobe. Dall'interno, le strutture sono state suddivise in compartimenti.
Il grano veniva inizialmente immagazzinato in una varietà di utensili: tini di legno, vasche, tronchi scavati ricavati da tronchi, nonché in cesti intrecciati con ramoscelli e imbrattati di argilla. Successivamente, nei granai iniziò a essere collocata una scatola separata per la conservazione del grano, il cui vecchio nome si trova ancora nei racconti popolari russi o nelle assi del pavimento.
Cassonetti per cereali
La preoccupazione principale del contadino, dopo che il raccolto è stato raccolto, è la sua sicurezza. Doveva essere protetto da umidità, gelo, calore eroditori, che potrebbero rovinare tutti gli stock. Per fornire le condizioni necessarie, i contadini versavano i raccolti di grano in una cassa (questo è il vecchio nome per una cassa di legno per la conservazione del grano).
In seguito, la parte più affidabile e conveniente del deposito è stata riconosciuta come luogo appositamente designato nel fienile: il fienile (fienile, bidoni). Particolare attenzione è stata prestata alla sicurezza antincendio durante l'organizzazione di un posto per il grano. Ecco perché non era consuetudine versare l'intero raccolto in un unico magazzino. I granai sorgevano un po' più lontani dalla tenuta principale. La cosa peggiore è stata la distruzione degli stock di semi in caso di incendio. Conservando il grano per la semina, si potrebbe sperare in un raccolto.
Dove è stato immagazzinato il grano?
Quale parola - "petto", "bidone" o "collo di bottiglia" - è l'antico nome che definisce una scatola di legno per conservare il grano? Proviamo a capirlo.
- Una cassa è una scatola di legno di forma speciale dove possono essere riposte varie cose, oltre al grano.
- Susek - una cassa recintata fatta di assi ben aderenti, usata per versare cereali o farina. Parola correlata "scomparto".
- Zokrom - sinonimo di fondo della canna, deriva da "edge", "edge".
Si scopre che tutte queste definizioni sono il vecchio nome per una scatola di legno per il grano.
Gli stessi principi di progettazione sono stati utilizzati nella costruzione di questi siti di stoccaggio. Una condizione importante era la loro fabbricazione da attillatitavole tra loro, al fine di evitare la fuoriuscita di rifornimenti. Il fondo, per la comodità di spostare i prodotti sfusi, potrebbe essere inclinato. Potrebbero essere stati presenti anche elementi di ventilazione per garantire la circolazione dell'aria.
Kolobok
Il nome antico di una cassetta di legno per la conservazione del grano, come abbiamo già detto, si trova spesso nei racconti popolari, nei proverbi, nei detti. Molto spesso viene ricordato il Kolobok, che la vecchia ha cotto con l'impasto, implicato nel fatto che "ha graffiato il fondo della botte". Solo i resti di farina o grano possono essere raschiati insieme in una grande cassa per la conservazione dei prodotti sfusi. Il narratore dimostra con un chiaro esempio che questi contadini conducono uno stile di vita molto povero.
Nel folklore russo, ci sono molti proverbi e detti relativi alla definizione di contenitore:
- Inizio dell'estate - non c'è pane nei bidoni.
- Il sedere del ricco è pieno.
- Se la neve è bagnata in inverno, la canna sarà liscia.
- Non il pane nel campo, ma il pane nel cestino.
Nel tempo, in qualsiasi lingua, le vecchie parole vengono sostituite da nuove o addirittura diventano obsolete. Questo è un processo naturale e può verificarsi per vari motivi. In questo caso, queste parole vengono gradualmente eliminate dal discorso perché le scatole in cui è immagazzinato il grano non vengono utilizzate ovunque nel mondo moderno. Sebbene gli arcaismi non scompaiano completamente dal discorso colloquiale, si possono trovare espressioni obsolete nei materiali e nelle opere storiche.
