La morfologia dei microrganismi è una scienza che ne studia la forma, la struttura, i metodi di riproduzione e movimento.
Nozioni di base e scoperta
Questa scienza è piuttosto ampia e si occupa dello studio di molte questioni. Nonostante il fatto che tutti i microrganismi siano invisibili agli occhi umani, esistono ancora e sono sia "buoni" per il corpo che cattivi.
I microbi possono essere trovati in tutte le sfere di manifestazione della vita: nell'acqua, nel suolo, nell'aria e in altri organismi.
Per la prima volta, il famoso scienziato Leeuwenhoek, che ha realizzato le prime lenti che hanno permesso di ingrandire gli oggetti fino a duecento volte, ha imparato a conoscere i batteri. E quello che ha visto lo ha completamente stupito. Lo scienziato ha appreso che i microbi sono ovunque e sono tutti diversi l'uno dall' altro. Così Leeuwenhoek divenne lo scopritore di microrganismi.
Louis Pasteur iniziò ad affrontare una questione come la morfologia dei microrganismi e scoprì che non solo hanno una struttura e una forma diversa, ma differiscono anche nei modi di movimento e riproduzione. Ha scoperto che alcuni microrganismi sono dannosi per il corpo umano e alcuni, al contrario, sono benefici. Ha anche scoperto che i microbi come il lievitoin grado di portare a processi di fermentazione.
La morfologia degli organismi ha consentito a molti scienziati di inventare vari vaccini per aiutare a far fronte a malattie umane mortali.
Classificazione
I microrganismi sono considerati i più piccoli rappresentanti che vivono sul pianeta Terra. Molto spesso sono unicellulari e possono essere visti solo con un microscopio molto potente.
La dimensione di questa forma di vita è misurata in micrometri e nanometri. Ce ne sono un numero enorme in natura, quindi hanno differenze significative nella struttura, nei modi di esistenza e nel movimento.
Secondo la classificazione stabilita, i microbi si dividono in non cellulari, unicellulari e multicellulari. Allo stesso tempo, sono suddivisi nelle seguenti categorie: funghi, lieviti, fagi, batteri e virus.
Un po' di batteri
Quando si studia un argomento come la morfologia dei microrganismi, si dovrebbe prestare molta attenzione ai batteri. Molto spesso sono organismi unicellulari (sebbene ci siano delle eccezioni) e hanno una grande varietà di dimensioni. Alcuni raggiungono i 500 micron.
Ci sono diversi tipi di batteri che differiscono nella loro forma. Questi includono organismi a forma di bastoncello, sferici e contorti. Diamo un'occhiata più da vicino a ciascun tipo.
I batteri sferici in medicina sono chiamati "cocchi". Molto spesso sono di forma rotonda, anche se a volte si trovano anche microrganismi ovali e a forma di fagiolo. Possono essere localizzati non solo singolarmente, ma anche in coppia, nella formacatene o viti.
Molti di loro hanno un impatto negativo sul corpo umano. Ad esempio, gli streptococchi causano allergie e gli stafilococchi causano processi purulenti e infiammatori.
I batteri a forma di bastoncello sono considerati i più comuni. Questi includono microrganismi che portano alla tubercolosi, febbre tifoide, dissenteria.
Alcuni tipi di bastoncini formano spore in cattive condizioni ambientali. Tali batteri sono chiamati bacilli.
La formazione delle spore è un processo molto interessante e complesso, poiché la cellula stessa di questo tipo è molto diversa dal solito bacillo. Ogni spora ha un guscio denso e forte, pur possedendo una quantità trascurabile di acqua. Una tale cellula non ha affatto bisogno di nutrienti, smette di muoversi e moltiplicarsi. Allo stesso tempo, le spore possono trovarsi in condizioni terribili per la vita, come temperature troppo alte o basse. Ma non appena arriva l'ambiente favorevole per loro, iniziano immediatamente la loro attività vitale.
I batteri contorti si trovano più spesso sotto forma di virgole o spirali. Tipicamente, questi microrganismi causano malattie come la sifilide e il colera.
Molti batteri sono in grado di muoversi e lo fanno con l'aiuto di flagelli di varie forme e lunghezze.
I batteri si riproducono per divisione. Questo processo è molto veloce (ogni quindici-venti minuti). La riproduzione più veloce può essere vista sul cibocibi e altri ambienti altamente nutrienti.
Virus
I virus possono essere attribuiti a un gruppo speciale di microrganismi che non ha una struttura cellulare. Tali forme di vita sono estremamente piccole, quindi possono essere viste solo al microscopio elettronico. Alcuni tipi di virus possono essere composti solo da proteine e acidi nucleici.
Ogni persona almeno una volta nella vita ha dovuto affrontare malattie causate da questi microrganismi. Ciò include influenza, epatite, morbillo e molte altre malattie.
Funghi
Anche questo gruppo di microrganismi è speciale. I funghi non contengono clorofilla e inoltre non sintetizzano sostanze organiche. Hanno bisogno di cibo pronto. Ecco perché i funghi si trovano più spesso su terreni fertili o su prodotti alimentari.
I funghi sono caratterizzati da diverse modalità di riproduzione. Ciò include non solo i metodi asessuali e sessuali, ma anche quelli vegetativi.
Lievito
I lieviti sono organismi immobili unicellulari con un'ampia varietà di forme. Ci sono sia specie rotonde che ovali, così come a forma di bastoncello ea forma di mezzaluna.
Questo tipo di microrganismo è abbastanza diffuso. Si trovano sulle piante, nel terreno e anche negli alimenti che si deteriorano. Alcuni di loro sono in grado di convertire gli zuccheri in anidride carbonica e alcol etilico. Questo processo è chiamato fermentazione. È molto richiesto nell'industria alimentare.
Morfologiamicrorganismi: batteri
Vale la pena considerare che i batteri sono la prima forma di vita apparsa sul nostro pianeta. La loro caratteristica principale è la struttura della cellula. A differenza degli eucarioti (cellule contenenti un nucleo), i procarioti (batteri) non contengono un nucleo.
Tali microrganismi vivono in tutte le sfere della vita e influenzano direttamente anche la vita umana.
Gli scienziati classificano anche i batteri secondo il principio di utilità. Ci sono specie benefiche e specie nocive. Quelli utili sono coinvolti nel processo di fotosintesi, hanno un effetto positivo sull'apparato digerente umano e sono anche molto spesso usati nell'industria.
Lo studio della morfologia dei microrganismi dà un'idea generale della loro esistenza e permette anche di scoprirne i benefici e i danni in determinate situazioni.
Una cellula batterica standard è composta dai seguenti componenti:
- Membrana al plasma. Questo elemento cellulare non è diverso dalla membrana eucariotica.
- Il mesosoma è un componente speciale, con l'aiuto del quale è possibile attaccare materiale ereditario alla cellula.
- Nucleotide. È un nucleo non completamente formato. Contiene tutti i cromosomi.
- I ribosomi sono organelli speciali che occupano circa il quaranta percento dello spazio cellulare.
Oltre agli elementi sopra elencati, la cellula procariotica comprende anche: una capsula, una parete cellulare e una membrana mucosa. Molti batteri possonomuoversi e aggrapparsi autonomamente alle superfici. Lo fanno con l'aiuto di flagelli e villi speciali.
Morfologia dei microrganismi: microbiologia di virus, funghi e lieviti
Un virus è un organismo speciale che non ha una struttura cellulare. Ciascuna delle sue particelle è costituita da un guscio, nonché da un nucleo di informazioni situato al centro.
Ma la struttura delle cellule fungine è più complicata di quella di altri microrganismi. Le loro cellule includono anche nuclei e vacuoli. Nella struttura sono molto simili alle piante, ma hanno una forma diversa. Sembrano fili lunghi e ramificati chiamati ife. Di solito queste ife formano il micelio.
Le cellule di lievito contengono tutti gli elementi degli eucarioti, ma oltre a questo, hanno anche altri componenti. La loro unicità sta nel fatto che hanno le qualità sia degli animali che delle piante.
Processi di scambio
Morfologia e fisiologia dei microrganismi permettono di comprendere le fasi principali della loro vita. I batteri, proprio come le forme di vita più complesse, sintetizzano lipidi, grassi e carboidrati. Ma allo stesso tempo, i processi che si verificano nelle loro cellule sono diversi.
Gli scienziati distinguono due tipi di eucarioti: autotrofi ed eterotrofi.
Il primo tipo è in grado di sintetizzare sostanze organiche da composti inorganici, mentre il secondo tipo produce processi di trasformazione di componenti organici.
Molto spesso, i microrganismi parassiti sono eterotrofi. Si nutrono solo di utilisostanze che entrano nel corpo del loro ospite.
Ci sono anche i saprofiti. Si nutrono di sostanze sintetizzate da organismi morti.
La morfologia della struttura dei microrganismi è una componente piuttosto importante nello studio della vita dei batteri. Tuttavia, oltre alla struttura della cellula, vale la pena considerare anche i tipi di metabolismo. Il tipo di costrutto è stato discusso in precedenza. C'è anche uno scambio di energia.
Gli scienziati identificano i seguenti tipi di produzione di energia:
- Fotosintesi. Questa procedura può essere eseguita con o senza ossigeno.
- Fermentazione. Questa reazione energetica si verifica a causa del distacco delle molecole che trasferiscono l'acido fosforico all'ADP.
- Respiro. I microrganismi possono respirare non solo con l'ossigeno, ma anche con l'aiuto di composti organici e minerali.
Trasferimento di informazioni ereditarie
Ci sono diversi modi per trasferire informazioni ereditarie da parte dei procarioti (in questo articolo sono descritte anche la morfologia e la sistematica dei microrganismi). Diamo un'occhiata più da vicino a ciascuno di essi:
- la coniugazione è un metodo per trasferire informazioni ereditarie da un microrganismo all' altro solo tramite il loro contatto diretto;
- trasformazione - un tipo di trasferimento durante il quale i donatori condividono informazioni con i riceventi;
- trasduzione è un metodo di trasferimento diretto di materiale ereditario utilizzando i fagi.
Metodistudi sulla morfologia dei microrganismi
Per lo studio più accurato della struttura dei procarioti, vengono utilizzati metodi come la microscopia e la colorazione.
I metodi microscopici per lo studio della morfologia dei microrganismi vengono eseguiti utilizzando microscopi elettronici e ottici. Gli esperti hanno sviluppato diversi metodi per ottenere risultati più accurati.
Il metodo morfologico di ricerca consente di utilizzare un microscopio per esaminare la struttura della cellula, nonché la sua mobilità e capacità di riprodursi.
Il metodo fisiologico consente di considerare la reazione dei microrganismi a vari stimoli, nonché la capacità di adattarsi a varie condizioni.
Con l'aiuto del metodo di coltura, è possibile condurre studi su un microrganismo in un mezzo nutritivo. Questa tecnica permette di identificare la capacità di crescere e riprodursi.
La morfologia dei microrganismi (microbiologia) è una scienza molto importante che studia i batteri e altri organismi unicellulari. Non pensare che i batteri causino solo danni alla natura e al corpo umano. Questo è tutt' altro che vero. Senza di loro, la vita sul pianeta Terra sarebbe impossibile.
