Il mondo vegetale è vario e affascinante. Esplorandolo, puoi imparare molte cose interessanti e precedentemente sconosciute. Considera uno dei tipi comuni. Le piante ad ombrello, o sedano, appartengono al reparto fioritura, alla classe Dicotiledoni e all'ordine ad ombrello.
Brevi informazioni dalla sezione botanica
La famiglia delle Ombrellifere, le cui caratteristiche sono discusse in questa sezione, è costituita principalmente da erbe perenni. Tuttavia, ci sono un piccolo numero di arbusti. Le piante sono facilmente riconoscibili dall'aspetto caratteristico delle infiorescenze, costituite da piccoli fiori bianchi, gialli, rosa o blu. Gli ombrelli delle infiorescenze possono essere semplici o complessi. I fiori al loro interno sono regolari, bisessuali, con un calice appena percettibile. Molto spesso, la corolla di un fiore ha 5 petali. Il fiore ha 5 stami e un pistillo. Il nettare, che attira gli insetti per l'impollinazione, è secreto da un disco sporgente alla base della colonna.
Il frutto di tutti i rappresentanti è un achenio bipartito. Quando è maturo, viene tenuto a lungo su un filo allungato che cresce come continuazione del pedicello. I botanici lo chiamano visloplodnik. Le pareti dei frutti sono spesso piene di oli essenziali.
Le foglie nella maggior parte dei casi sono pennatesezionato, con una parte inferiore gonfia che ricopre lo stelo come un solco.
Coltivare i semi
Le piante si trovano ovunque. Preferiscono un clima temperato, ma sono presenti anche nella zona tropicale. Molte specie sono resistenti al freddo. La famiglia Umbrella è composta da più di quattrocento generi. Ha un'ampia diversità di specie (3500 specie). Luoghi di crescita preferiti: Europa, Asia, Nord America.
Le piante della famiglia delle Ombrellifere hanno semi leggeri che vengono trasportati per lunghe distanze dal vento, dalle correnti d'acqua, sul pelo degli animali o sugli indumenti umani. Per aumentare la deriva, molti semi hanno nervature longitudinali a forma di ali allargate.
Quelle specie che sono diffuse da animali e umani hanno adattamenti simili a uncini sui semi. Ciò ti consente di attaccarti alla lana o ai vestiti e ottenere una lunga distanza dalla pianta madre.
Se i semi delle piante che rappresentano la famiglia delle Ombrellifere non hanno adattamenti aggiuntivi, vengono sparsi con grumi di terra che si attaccano alle zampe degli animali o alle scarpe umane.
Valore economico. Verdure e condimenti
È difficile sopravvalutare l'importanza di queste piante per l'agricoltura. Ad esempio, le carote vengono coltivate in grandi volumi. Le sue radici contengono utili vitamine e oli essenziali. L'uomo coltiva questo raccolto, che rappresenta la famiglia delle Ombrellifere, da più di 4mila anni.
Il prezzemolo viene coltivato in grandi quantità. Questa è una pianta in cui non solo il raccolto di radice può essere utilizzato come cibo,ma anche giovani foglie verdi. Il corpo umano riceve una grande quantità di vitamina C quando si mangia il prezzemolo e i suoi semi contengono utili oli essenziali.
La famiglia delle Ombrellifere, usate come spezie e condimenti, cresce in tutto il mondo. Questi sono coriandolo, cumino, aneto, finocchio e altri. Il levistico è ampiamente usato come condimento per zuppe, carni e insalate. Il suo sapore è simile al sedano, ma non così piccante e aspro.
Piante medicinali
A causa dell' alto contenuto di oli essenziali e cumarine, le piante sono ampiamente utilizzate in medicina. Quindi, ad esempio, ai bambini viene somministrata acqua di aneto infusa con i semi di questa pianta come rimedio per gonfiore e coliche. L'anice è usato come antitosse e nelle tisane per aumentare l'allattamento.
Ufficialmente consentito per uso medico è la radice del puffball siberiano. Sulla sua base, viene prodotta la droga dimidina. Un' altra erba medicinale della famiglia delle Ombrellifere è il cumino. I suoi semi hanno un effetto antispasmodico e sono ampiamente usati come rimedio gastrointestinale.
Nella medicina cinese, le proprietà dell'angelica sono molto apprezzate. Questa pianta utilizza radici, germogli e semi. I medicinali a base di angelica curano malattie ginecologiche, alleviano il dolore in caso di nevralgie e mal di denti. Alcuni altri tipi di angelica sono usati come emostatico e sedativo.
Folk ela medicina ufficiale utilizza diversi tipi di piante volodushka. Hanno un effetto benefico sullo stomaco e sul pancreas, influenzano l'acidità del succo prodotto e migliorano la composizione della bile. Inoltre, la foglia di capra a foglia di capra viene utilizzata per la malaria e la febbre dengue. È stato dimostrato che queste piante hanno effetti antispasmodici, antisettici, sedativi e diuretici.
La famiglia Umbrella vanta un gran numero di piante diverse che vengono utilizzate per alleviare la condizione umana.
Piante ornamentali
Molti paesaggisti amano usare le piante di questa famiglia per decorare aiuole e cottage estivi. Apprezzano molto le proprietà decorative del Panace Mantegazzi e dell'Eryngium alpino.
Ma l'ombrello erbaceo perenne susak è comunemente usato per la fabbricazione di oggetti decorativi. Tappeti, cesti e stuoie sono tessuti dalle sue foglie. Ma questa pianta è giustamente classificata non come specie ornamentale, ma come medicinale. E nei tempi antichi era ampiamente usato come alimento, poiché le radici di susak possono essere cotte, macinate in farina e fritte.
Attenzione! Pericolo
Tra le piante ombrello ci imbattiamo in esemplari velenosi. Un esempio è la cicuta. Nonostante si tratti di una preziosa pianta medicinale, può causare un grave avvelenamento. Il problema principale è che la cicuta cresce come un'erbaccia, ma è molto simile ai suoi parenti commestibili.
Come puoi vedere, le piante della famiglia delle Ombrellifere possono farloessere molto utile per gli esseri umani. Sebbene tra loro ci siano erbacce e specie velenose.