La chimica è una scienza degli estremi. Nel senso che il reale, reale, che descrive la re altà dei numeri in esso contenuti è estremamente piccolo o estremamente grande. Molte persone sarebbero spaventate da un numero con 23 zeri. È davvero molto. Ma ci sono così tante unità (pezzi) contenute in una mole di una sostanza. Ti piacerebbe eseguire calcoli con numeri così colossali? Non è comodo. Ma al giorno d'oggi, qualsiasi studente risolve i problemi di chimica con un foglio di carta e una semplice calcolatrice. Questo è possibile grazie a uno speciale linguaggio di semplificazione creato dai chimici. E una delle frasi principali di questa lingua è "massa molare".
Formula per definizione
Determinare la massa molare è semplice: la massa di una sostanza dovrebbe essere divisa per la sua quantità chimica. Cioè, scoprirai quanto pesa una mole di una data sostanza. C'è un altro modo per determinare la massa molare, ma la cosa principale qui è non confondersi. La massa molare è numericamente uguale alla massa atomica o molecolare. Ma le unità sono diverse.
Perché anche?
Quando avresti bisogno di una massa molare? Un classico esempio è la necessità di identificare la formula di una sostanza. Non tutte le sostanze e non in tutte le situazioni possono essere determinate dalle proprietà chimiche e dall'aspetto, a volte è necessario considerare rapporti quantitativi. Se conosci le quantità effettive di sostanze, puoi calcolare il tipo di atomi e le loro proporzioni nella sostanza. E avrai bisogno dell'aiuto di un vecchio farmacista. Davvero molto vecchio. Mendeleev stesso.
Collegamenti di concetti
Come può aiutarci la tavola del grande scienziato? La massa molare di una sostanza è in numero uguale alla massa atomica (per sostanze atomiche e metalli puri) o molecolare, ma è misurata in altre unità. Questa caratteristica di una sostanza sarà indicata in grammi per mole, molecolare - in unità di massa atomica. Come mai questi numeri sono gli stessi? Quei valori che vedi nella tabella per gli elementi sono stati calcolati empiricamente. Ogni tipo di atomo è stato pesato e la sua massa determinata in unità convenienti. Pertanto, non vedi un meno ventisettesimo grado, ma numeri abbastanza decenti, il più delle volte entro uno e cento. Ci sono anche elementi dei pesi massimi, ma di solito non sono menzionati nei libri scolastici.
Se non tutti i numeri sono a portata di mano
E se la sostanza fosse composta da molecole e tu sapessi cos'è? Come si ricerca la massa molare di una sostanza se la sua massa e la sua quantità chimica non sono disponibili contemporaneamente secondo le condizioni del problema? È semplice, trova ogni tipo di atomo (elemento) nella tabella emoltiplicare le masse atomiche per il numero di atomi in una molecola per diversi elementi. E poi riassumi e ottieni il peso molecolare, che corrisponderà esattamente alla massa molare. Tutto è già stato preparato per i giovani chimici moderni: per una formula nota di una sostanza, non è un problema calcolare il valore desiderato.
Se capisci l'essenza della chimica, ti sembrerà molto facile. Il carico principale nello sviluppo di questa scienza è studiare e memorizzare le proprietà di sostanze specifiche, ma i processi e le descrizioni generali non sono da nessuna parte più facili. Una volta compreso, pratica: non ti confonderai mai nella tua vita.