A causa del clima instabile in tutta la Russia zarista, i contadini avevano bisogno di asciugare i covoni raccolti dal campo. Questo valeva sia per il lino che per i cereali. A questo scopo i contadini costruirono un fienile. Che cos'è, come è organizzato? Sfortunatamente, al momento, nemmeno tutti i musei di architettura slava (russa) in legno hanno questi edifici. Sulle tele dell'artista V. F. Stozharov, possiamo vedere questi edifici, così facilmente riconoscibili dai suoi contemporanei e completamente dimenticati da noi nel ventunesimo secolo.
Organizzazione del processo di essiccazione nella stalla
La trebbiatura manuale dei cereali era possibile solo se la spiga era asciutta (le spighe bagnate non erano state trebbiate completamente).
L'aria umida di fine estate e inizio autunno non ha permesso di mantenere asciutto il raccolto. I covoni furono portati in uno speciale fienile di legno: un fienile. I nomi potrebbero essere diversi, a seconda dell'appartenenza territoriale: shish - un edificio leggero nei villaggi russi, yovnya - tra i bielorussi, terraferma - in Ucraina.
I covoni sono stati posizionati verticalmente e allevati dal bassofuoco, con il calore del quale si asciugavano le spighe.
Secondo antiche credenze, una creatura magica vive in un fienile - un fienile, senza di esso il fuoco brucia in modo errato e i covoni non si seccano.
Stanza del fienile inferiore: cos'è e come funziona all'interno
Fienile in legno - camera a castello. Per prima cosa è stato allestito il focolare. Questa fossa, di 3 x 4 metri, a volte di più, fungeva da focolare. Le pareti di un tale livello di terra erano rinforzate con tronchi, piegati o come una casa di tronchi - orizzontalmente o verticalmente.
Con terreni molto umidi (nelle regioni settentrionali), non si scavavano buche, il livello inferiore veniva costruito o a terra (fienile superiore), o semiscavato (mezzo superiore).
Sadilo - il secondo livello del fienile: che razza di stanza è questa? Come funziona?
Un alto capanno di legno è stato eretto sopra il focolare (potrebbe essere una casa di tronchi, canniccio, meno spesso adobe) un po' più piccolo di una fossa. Sopra la parte rimanente fu costruito un prirub (la sua altezza era inferiore alla casa di tronchi principale) per entrare nel podovin.
Il muro che si trovava tra la stanza principale e il prirub non raggiungeva il suolo - questo varco serviva da ingresso alla fossa, poi c'era una scala.
Il pavimento è stato posato saldamente da assi o lastre spesse. Tra esso e le pareti erano organizzate delle fessure: seni (larghi fino a quaranta centimetri), servivano a trasmettere calore e fumo dal focolare.
A un' altezza bassa (da dieci a dodici centimetri), nelle pareti della casa di tronchi furono inserite delle assi (mensole) larghe nei seni (o poco più). Hanno coperto le crepe dall' alto, prevenendofallisci il grano e non mancano le scintille dal basso.
Uno strato spesso (fino a venti centimetri) di terra o argilla è stato steso sul pavimento - questo è sotto.
Sopra il focolare ad un' altezza di circa un metro c'erano delle grate - lunghi pali (da muro a muro) posti a una piccola distanza l'uno dall' altro (non più di venti centimetri). Le loro estremità libere erano posate su due travi (o tronchi) tagliate nelle pareti. Ciò ha reso possibile spostare semplicemente i pali contro il muro durante la pulizia dopo l'asciugatura.
Nel fienile, di regola, il soffitto non era fissato, c'era solo un tetto ricoperto di paglia. Il fumo lo attraversava facilmente e la paglia stessa non marciva a causa del fumo e servì per molto tempo.
Come si asciugavano i covoni nella stalla
Che tipo di processo è questo e come è stato organizzato in una stanza del genere, abbastanza complessa (durante la costruzione) e allo stesso tempo semplice nell'aspetto architettonico?
Nel piano inferiore (nel focolare) veniva acceso un fuoco da tronchi speciali (fienili) lunghi fino a un metro e mezzo. Questo è stato fatto da contadini esperti, poiché il processo stesso dipendeva da come sarebbe bruciata la legna da ardere (come sarebbe stato anche il calore e senza una fiamma s altellante in più).
Il secondo contadino si arrampicò in giardino attraverso la finestra, gli furono serviti dei covoni. Li piantò verticalmente (piantati - da cui il nome) o in una fila (orecchie in alto o alternativamente), o in due (in basso - spighe in alto, la successiva - al contrario, spighe in basso).
Una finestra è stata tagliata nella casa di tronchi, attraverso la quale sono entrati nei locali e hanno alimentato i covoni stessi.
In basso sopra il focolareedifici per l'essiccamento dei covoni, un' altra finestra è stata tagliata, grano sbriciolato e spazzatura sono stati rastrellati attraverso di essa.
Il processo di asciugatura richiedeva solitamente una notte.
Dove si trovavano territorialmente i fienili
A causa dell' alto rischio di incendio, erano equipaggiati all'esterno delle famiglie contadine, lontano dagli annessi, il più delle volte sull'aia.
Le comunità di contadini costruivano spesso un fienile per diverse famiglie. I contadini facoltosi potevano costruirne molti e darli in affitto ai poveri, ricevendone il pagamento in covoni o in servizi resi.
Per i contadini all'inizio del XX secolo era del tutto chiaro cosa fosse un fienile. Questo concetto divenne obsoleto verso la metà del secolo: dopo la Rivoluzione d'Ottobre, in Russia non c'era più la trebbiatura manuale nell'agricoltura.
