L'umanità sa parecchio sull'acqua. Ma gli scienziati continuano a fare scoperte sorprendenti, a trovare le sue nuove meravigliose proprietà. Nell'articolo analizzeremo uno di questi studi degni di nota. È dedicato a rispondere alla domanda, qual è l'ORP dell'acqua. Considereremo anche le caratteristiche di un liquido con potenziali positivi e negativi, scopriremo cosa si nasconde ancora sotto la sigla.
Significato in chimica
Cos'è l'ORP in chimica in generale? Potenziale redox. Il secondo nome è potenziale redox.
Questa è una misura della capacità di recupero di una sostanza chimica. Cioè, per attaccare elettroni a se stesso. L'ORP di una soluzione viene qui misurato in microvolt. Uno dei chiari esempi del potenziale redox: Pt/Fe3+, Fe2+.
ORP è anche qui definito come il potenziale elettrico che si stabilisce quando il platino o l'oro (cioè un elettrodo inerte) sono immersi in qualsiasi redoxMercoledì. Questa è una soluzione che contiene sia un composto ossidato che riducente.
ORP sarà determinato mediante metodi elettrochimici utilizzando un elettrodo di vetro redox. Come abbiamo detto, l'indicatore è misurato in mV (microvolt) rispetto a un elettrodo standard di idrogeno nelle stesse condizioni standard.
Qual è l'ORP dell'acqua?
Stiamo parlando di reazioni redox - reazioni di addizione o trasferimento di elettroni. Sono la fonte di energia per tutti gli organismi viventi, da loro dipendono l'omeostasi, l'intensità e la velocità di recupero delle cellule danneggiate.
Cos'è l'ORP? Questo, rispettivamente, è il potenziale redox. Questo è il nome dell'attività degli elettroni che prendono parte alle reazioni redox che si verificano in un mezzo liquido.
Il potenziale redox dell'acqua e dell'uomo
Gli scienziati hanno misurato l'ORP umano su un elettrodo di platino. Qui, gli indicatori dello stato ripristinato del mezzo liquido erano numeri da -100 a -200 microvolt. Ma l'ORP dell'acqua che le persone usano per bere e cucinare è completamente diverso: da +200 a +300 (e talvolta fino a +550) microvolt.
Cosa indica questa differenza? Gli elettroni del corpo umano sono più attivi degli elettroni dell'acqua che consuma. Una persona spende parte della sua energia vitale per "correggere" gli indicatori ORP dell'acqua che ha bevuto.
Pertanto, gli scienziati hanno pensato a come farlocambierà l'ORP del liquido in modo che venga assorbito più rapidamente dal corpo e non sprechi energia per adattarlo ai suoi bisogni. E per questo è necessario utilizzare acqua, il cui ORP è vicino all'ORP del mezzo liquido del corpo umano.
Valore dell'attività degli elettroni
Perché le reazioni redox sono così importanti per il nostro corpo? Il fatto è che molto dipende dall'attività degli elettroni:
- Accumulo (produzione) di energia per il supporto vitale.
- Il tasso di consumo energetico degli organismi.
- Replica nelle celle.
- Controllo sui processi biochimici che avvengono nel corpo.
- Funzionamento del sistema enzimatico.
Di conseguenza, lo squilibrio del recupero e dell'ossidazione è una delle cause di malattie e patologie. Anche l'acqua con un ORP diverso dall'ORP dei fluidi corporei contribuisce qui. Espone i suoi tessuti al danno ossidativo. Molecole di tale acqua "portano via" dalle cellule, tessuti con un diverso valore potenziale gli elettroni necessari alla loro produzione di energia. Questa distruzione degli organelli cellulari, delle membrane e degli acidi nucleici porta alla fine a un triste risultato: il corpo nel suo insieme si logora e invecchia più velocemente.
Danni e benefici per la funzione redox
Tutto quanto sopra può essere neutralizzato bevendo acqua (e cuocendoci sopra il cibo) con un ORP pari al potenziale redox del mezzo liquido del nostro corpo. Studi scientifici di scienziati russi e stranieri hanno confermato che un tale liquido avrà anche proprietà riparatrici e protettive. Per la sua assimilazione e utilizzo, il corpo non spreca il suo potenziale elettrico ad alta energia delle membrane cellulari.
Gli studi hanno anche dimostrato che non solo l'acqua con un potenziale simile al nostro, ma anche con un ORP negativo, è benefica per il corpo umano. Qui, la differenza potenziale agirà come una sorta di riserva per nutrire il corpo con energia, proteggendolo da fattori ambientali avversi.
Allo stesso tempo, devi proteggere la funzione redox del tuo corpo da fattori distruttivi:
- Acqua potabile di scarsa qualità.
- Dieta sbilanciata.
- Stress sistematico, stress psico-emotivo.
- Dipendenza da fumo e alcol.
- Esposizione ad habitat tossici, condizioni ambientali avverse.
- Malattie croniche.
- Abuso di droghe.
Se la frequenza delle reazioni ossidative nel corpo è superiore alla frequenza delle reazioni di riduzione, ciò influisce negativamente, prima di tutto, sull'immunità, sulle funzioni protettive. I sistemi vitali non sono più in grado di resistere alle malattie. Gli antiossidanti, che hanno un effetto antiossidante attivo, possono aiutarli.
Acqua della vita
Questo concetto controverso molto comune è anche correlato all'ORP. Questo è il nome di una bevanda con un ossidante negativopotenziale riducente il cui pH varia da 7,1 a 10,5.
Allo stesso tempo, "l'acqua viva" esiste non solo nell'immaginazione dei narratori. Questo è un biostimolante naturale che le moderne tecnologie consentono a una persona di ottenere. Basta prenderlo, dal momento che le molecole di "acqua viva" sono estremamente instabili e perdono rapidamente i loro elettroni, trasformandoli in normali, "scarichi".
Questa bevanda conserva le sue proprietà per un massimo di due giorni. E solo nelle seguenti condizioni: conservazione in un luogo buio, in un recipiente ermeticamente sigillato. Gli studi dimostrano che "l'acqua viva" può rafforzare le difese dell'organismo, proteggendolo dall'azione dei radicali liberi. Fornisce alle cellule ulteriore energia sotto forma di elettroni. L'acqua alcalina può anche aumentare l'effetto dei farmaci utilizzati.
Ma la polemica sugli effetti benefici dell'"acqua viva" non si placa. Sebbene siano stati condotti studi che dimostrano una maggiore produttività durante l'irrigazione delle piante, aggiungendola alla dieta degli animali da fattoria.
Acqua morta
Questo è il nome di un analita, un liquido acido. Acqua il cui ORP è alto (fino a +1200 mV) e il cui pH varia da 2,5 a 6,5 Ma molti fornitori di acqua usano una trovata pubblicitaria furba, definendo l'acqua del rubinetto "morta". E il suo ORP, in media, è +200 mV.
Se conservata in un contenitore chiuso, "l'acqua morta" mantiene le sue proprietà per 1-2 settimane. Nonostante il nome, è utile in molti modi:
- Collutorio egola con influenza, SARS, malattie fungine.
- Lavaggio per la prevenzione di eruzioni cutanee, acne.
- Disinfezione di strumenti medici, stoviglie, biancheria, stanze.
- Pressione sanguigna più bassa, sollievo dal dolore articolare.
- Normalizzazione del sistema nervoso, ritorno a un sonno ristoratore.
ORP in schiuma
Puoi anche trovare questo nome. Che cos'è l'ORP della schiuma ad aria? Non hanno nulla a che fare con le reazioni redox. L'abbreviazione qui sta per "estintore a schiuma d'aria".
Un tale dispositivo è progettato per estinguere incendi di prodotti di classe A (fumanti, sostanze solide di origine organica - carbone, carta, legno e altri) e prodotti di classe B (liquidi, nonché solidi che si trasformano in liquidi - prodotti petroliferi, vernici, oli e altri).
Allo stesso tempo, ORP non è destinato a materiali estinguenti costituiti da metalli alcalino terrosi o alcalini (magnesio, alluminio e loro leghe, nonché potassio, sodio) e altre sostanze, prodotti la cui combustione è possibile senza accesso aereo. Un tale estintore è anche inutile per estinguere gli impianti elettrici alimentati.
Caratteristiche dell'estintore
ORP ti consente di creare una copertura in schiuma che riduce l'accesso di ossigeno al fuoco, il che aiuta a localizzare rapidamente e far fronte a un incendio. L'efficacia dell'ORP è notevolmente aumentata quando si utilizzano concentrati di schiuma fluorurata filmogeni come carica.
Principale meritogli estintori a schiuma d'aria sono un lungo periodo di lavoro. Secondo questo indicatore, "bypassano" tutti gli altri dispositivi simili. Ma allo stesso tempo, gli ORP standard si distinguono anche per i seguenti svantaggi:
- La necessità di una ricarica periodica (almeno una volta all'anno).
- Elevata corrosività dei proiettili antincendio.
- Possibilità di congelamento della soluzione di lavoro a temperature inferiori allo zero.
- Impossibile estinguere materiali fusi, oggetti caldi o sostanze che reagiscono violentemente a contatto con l'acqua.
Ora hai familiarizzato con tutte le caratteristiche dell'ORP. Questo non è solo un potenziale redox, ma anche un tipo di estintore.
