I funghi sono creature viventi uniche. La loro straordinaria diversità e capacità di formare simbiosi con un'ampia varietà di specie animali e vegetali fornisce loro la più ampia gamma. In cosa differiscono i funghi dagli altri organismi viventi e perché si distinguono come un regno indipendente del mondo vivente? Infatti, secondo i segni esterni, i funghi superiori assomigliano alle piante. E il lievito, imparentato con i funghi unicellulari, è per molti versi simile ai batteri. Allora, in che modo i funghi sono diversi dalle piante e dagli animali?
Classificazione in breve
Tutti gli esseri viventi sul nostro pianeta sono divisi dagli scienziati in cinque regni:
- Regno animale;
- regno vegetale;
- regno dei funghi;
- Regno dei batteri;
- Regno dei virus.
In che cosa differiscono i funghi dai rappresentanti di altri regni e perché sono posti in una categoria separata? Gli scienziati conoscono più di 100 mila specie di funghi. A loro volta, sono classificati in tre dipartimenti:
- funghi veri;
- oomiceti;
- licheni.
Studiando la questione di come i funghi differiscono dalle piante e dagli animali,si occupa della scienza della micologia.
La differenza tra funghi e piante
Il micelio dei funghi superiori occupa una superficie significativa. Molte specie vivono in simbiosi con le radici degli alberi, formando micorrize. La parte esterna del fungo - il corpo fruttifero - svolge le funzioni di riproduzione.
E in che modo i funghi sono diversi dalle piante? La risposta sta principalmente nel modo in cui i funghi ottengono i loro nutrienti.
- A differenza delle piante, i funghi mancano di clorofilla: non sono in grado di produrre materia organica dalla materia inorganica. Per tipo di alimentazione, i funghi, come gli animali, sono eterotrofi. Tra i funghi ci sono parassiti che causano malattie di animali e piante. Tali malattie sono chiamate micosi. Ci sono saprofiti che elaborano la materia organica morta - i resti di piante e animali. Di particolare importanza sono le xilofite, che abbattono il legno vivo e morto. I simbionti che beneficiano del "maestro" traggono vantaggio dalla cooperazione per se stessi. Ci sono persino funghi predatori che vivono nello strato di terra e si nutrono di piccoli vermi del suolo.
- Il metabolismo dei funghi è simile a quello di un animale. Le proteine, a differenza delle proteine vegetali, sono complete e il prodotto finale della loro scomposizione è l'urea. Quando il fungo morto si decompone, le proteine vengono scomposte in ptomains - veleno da cadavere. I funghi ottengono energia scindendo il glucosio e le piante ottengono anidride carbonica. Il metabolismo contiene lecitina e glicogeno, che le piante non hanno.
- I veleni dei funghi hanno una struttura chimica simile ai veleni degli animali (serpenti) e nonpiante.
- La parete cellulare dei funghi è ben definita ed è costituita da proteine e chitina, meno spesso, come nelle piante, da cellulosa.
Quindi i funghi sembrano solo piante. Ci sono molte meno differenze fondamentali tra funghi e animali.
Come differiscono i funghi dagli animali
Tuttavia, i funghi hanno qualcosa che li rende legati alle piante.
- I funghi assorbono i nutrienti dalla loro intera superficie - non hanno un apparato digerente.
- Come le piante, i funghi hanno una parete cellulare rigida - le cellule animali hanno un guscio leggermente diverso.
- La mitosi cellulare e la formazione di nuove cellule nei funghi sono simili a quelle delle alghe brune.
- I funghi non possono muoversi da soli.
Un' altra cosa che differenzia i funghi dagli animali e dalle piante è che le loro cellule possono avere due nuclei e le formazioni speciali - talli - contengono molti nuclei. Né nelle piante né negli animali questo si osserva: la cellula contiene sempre un nucleo.
Funghi e batteri
Qual è la differenza tra funghi e batteri? Innanzitutto, tra i batteri ci sono sia gli autotrofi che gli eterotrofi. Altre differenze:
- Non c'è nucleo nelle cellule batteriche.
- I batteri sono esclusivamente organismi unicellulari.
- I batteri sono microscopici e la maggior parte dei funghi può essere vista ad occhio nudo.
- Alcuni tipi di batteri sono in grado di muoversi indipendentemente con l'aiuto dei flagelli.
Un altro importante fattore che distingue i funghi dabatteri: lo sviluppo dello spazio vitale. Nonostante il fatto che la muffa (che non è altro che il micelio di un fungo) sia riconosciuta dagli scienziati come uno degli organismi più tenaci, i batteri rimangono leader nella cattura dell'habitat. La gamma di temperatura e altri indicatori dell'ambiente esterno nei batteri è incommensurabilmente più alta che in tutti gli altri esseri viventi.
Qual è la differenza tra funghi e licheni
Il dipartimento dei licheni è un'unità di nomenclatura del regno dei funghi. La differenza tra funghi e licheni è che questi ultimi non sono altro che una simbiosi di alghe e funghi. I fili intrecciati del micelio formano il corpo del lichene e le alghe blu-verdi o verdi vivono tra i fili - unicellulari. Il lichene vive ovunque ci sia luce. Il micelio del fungo assorbe l'acqua e gli elementi minerali dall'ambiente e le alghe ricevono anidride carbonica dall'atmosfera e sintetizzano la materia organica da queste sostanze. Pertanto, il tipo di alimentazione è autoeterotrofo, il che conferisce al lichene indubbi vantaggi sia sui funghi che sulle piante.
Gli scienziati non sono ancora giunti a un consenso sul principio con cui si costruisce l'interazione del fungo e delle alghe. Secondo una teoria, stiamo parlando di cooperazione reciprocamente vantaggiosa. Secondo un' altra versione, il lichene è un fungo che parassita le alghe. A causa del fatto che le alghe si moltiplicano rapidamente, non si verifica la sua completa distruzione. E nella terza versione, l'interazione del fungo e delle alghe è presentata come un parassitismo reciproco, completamente soggetto alla legge della lotta degli opposti.
L'unicità dei funghi
I funghi sono molto diversi per struttura e habitat. Portano a una persona sia beneficio che danno. Lo scopo principale dei funghi nella circolazione delle sostanze è la lavorazione della materia organica morta, in particolare il legno, e la formazione dello strato di terreno.
I funghi producono un gran numero di sostanze biologicamente attive e sono oggetto di sviluppi tecnologici in microbiologia e biotecnologia.
La riproduzione dei funghi avviene in vari modi. Questo è un altro modo in cui i funghi differiscono dalle piante e da altri esseri viventi, che di solito utilizzano 1-2 metodi di riproduzione. I funghi possono riprodursi:
- Vegetativa - parte del micelio, in erba o formazioni speciali.
- Asessuale - uso di spore (conidi o sporangi).
- Sessuale - per fusione di due miceli primari.
La classificazione dei funghi all'interno del regno si basa sul metodo di riproduzione.
Varietà di funghi
La varietà di forme e metodi di riproduzione e il processo di nutrizione: ecco come i funghi differiscono dagli altri organismi. I funghi cappello sono i più famosi tra i funghi, a causa del fatto che le persone usano il loro corpo fruttifero per il cibo. Le proteine nella loro utilità sono paragonabili alla carne degli animali. Ci sono più di 8000 specie nel mondo, che crescono in tutto il mondo. Il fungo bianco, l'impermeabile e gli champignon sono particolarmente apprezzati, tra le altre cose, hanno proprietà medicinali.
I funghi parassiti causano danni significativi all'agricolturaattività. I funghi fuligginosi causano malattie delle piante di grano, i funghi della ruggine sembrano macchie marroni e i funghi dell'esca si depositano sui tronchi degli alberi. Il fungo unicellulare inferiore mukor danneggia i prodotti alimentari, formando su di essi un rivestimento bianco. In natura, questo fungo svolge un ruolo positivo, ma spesso provoca il deterioramento di pane, verdura e frutta.
I funghi del genere Penicillum e Aspergillus sono tra i funghi superiori, ma agiscono sul cibo in modo distruttivo quanto il muco. Oltre alla decomposizione del substrato, il micelio rilascia micotossine che possono causare avvelenamento nell'uomo e negli animali. Le persone usano questa proprietà anche per scopi positivi: alcuni tipi di funghi producono farmaci - antibiotici, con i quali vengono trattate le malattie batteriche. I funghi inferiori causano numerose malattie di frutta e verdura: peronospora, "gamba nera", "cancro della patata".
Anche il lievito è un fungo. Questi piccoli organismi multicellulari di forma ovale prosperano in un ambiente ricco di zuccheri.
Con il loro aiuto, le persone producono vino, birra e altri prodotti alcolici, pane ricco, nutrono gli animali. I parassiti del lievito sulle piante portano a una malattia chiamata "oidio" e negli esseri umani e negli animali causano il mughetto.
I funghi hanno segni che li rendono legati ad animali e piante. In apparenza, sono più vicini alle piante e, in termini di metabolismo e tipo di alimentazione, sono più vicini agli animali. Molti funghi unicellulariPer molti versi sono simili ai batteri, ma presentano anche differenze significative, principalmente nel modo in cui si riproducono. Quindi gli scienziati distinguono giustamente queste incredibili creature in un regno separato: il regno dei funghi.
