Le informazioni sull'Europa non lavata all'ingrosso nel Medioevo, strade puzzolenti, corpi sporchi, pulci e altri "fascini" di questo tipo provenivano principalmente dal 19° secolo. E molti scienziati di quell'epoca furono d'accordo e le resero omaggio, sebbene il materiale stesso fosse poco studiato. Di norma, tutte le conclusioni si basavano sul periodo della New Age, quando la pulizia del corpo non era davvero molto apprezzata. Costruzioni speculative prive di una base documentaria e di dati archeologici hanno portato molte persone fuori strada sulla vita e l'igiene nel Medioevo. Ma, nonostante tutto, la storia millenaria dell'Europa, con i suoi alti e bassi, ha saputo preservare un enorme patrimonio estetico e culturale per i posteri.
Miti e re altà
L'igiene nel Medioevo, come la vita, è stata ingiustamente criticata, ma il materiale raccolto di questo periodo è sufficiente per confutare tutte le accuse e separare la verità dalla finzione.
Inventato dagli umanisti del Rinascimento, ulteriormente integrato e distribuito dai maestri di penna del New Age(XVII-XIX secolo) i miti sul degrado culturale dell'Europa medievale avevano lo scopo di formare un certo sfondo favorevole per le conquiste future. In misura maggiore, questi miti erano basati su invenzioni e distorsioni, nonché sulle conclusioni della crisi devastante del XIV secolo. Carestia e fallimento dei raccolti, tensioni sociali, focolai di malattie, umori aggressivi e decadenti nella società…
Le epidemie che hanno decimato della metà o più la popolazione delle regioni hanno infine destabilizzato l'igiene nell'Europa medievale e l'hanno trasformata in un fiorire di fanatismo religioso, condizioni antigieniche e bagni urbani interni. La valutazione di un'intera epoca per il periodo peggiore si diffuse rapidamente e divenne l'ingiustizia storica più ovvia.
Lavato o non lavato?
Ogni epoca nella storia dell'umanità, in un modo o nell' altro, differiva nei suoi concetti e criteri per la purezza del corpo fisico. L'igiene in Europa nel Medioevo, contrariamente allo stereotipo prevalente, non era così terrificante come amano presentarla. Certo, non si può parlare di standard moderni, ma le persone regolarmente (una volta alla settimana), in un modo o nell' altro, si lavavano da sole. E la doccia quotidiana è stata sostituita dalla procedura di pulizia con un panno umido.
Se presti attenzione alle opere d'arte, alle miniature dei libri e ai simboli delle città dell'epoca, le tradizioni del lavaggio dei bagni dell'antica Roma furono ereditate con successo dagli europei, caratteristica particolarmente caratteristica dell' alto medioevo. Durante gli scavi di proprietà e monasteri, gli archeologi hanno scoperto contenitori speciali per il lavaggio e bagni pubblici. Per Casabagnando il corpo, il ruolo di un bagno era svolto da un'enorme vasca di legno, che, se necessario, veniva trasferita nel posto giusto, di solito nella camera da letto. Lo storico francese Fernand Braudel osserva anche che i bagni privati e pubblici con bagni, bagni turchi e piscine erano comuni per i cittadini. Allo stesso tempo, queste istituzioni sono state progettate per tutte le classi.
Sapone Europa
L'uso del sapone si diffuse proprio nel Medioevo, la cui igiene è così spesso condannata. Nel IX secolo, dalle mani degli alchimisti italiani, che praticavano la produzione di detergenti, uscì il primo analogo di un detergente. Poi iniziò la produzione di massa.
Lo sviluppo della produzione di sapone nei paesi europei si basava sulla presenza di una base di risorse naturali. L'industria del sapone di Marsiglia aveva a sua disposizione soda e olio d'oliva, che si otteneva attraverso una semplice spremitura dei frutti degli ulivi. L'olio ottenuto dopo la terza spremitura veniva utilizzato per fare il sapone. Il sapone di Marsiglia divenne un importante prodotto commerciale già nel X secolo, ma in seguito perse il palmo del sapone veneziano. Oltre alla Francia, la produzione di sapone in Europa si è sviluppata con successo negli stati dell'Italia, della Spagna, nelle regioni della Grecia e di Cipro, dove si coltivavano gli ulivi. In Germania, le fabbriche di sapone furono fondate solo nel XIV secolo.
Nel XIII secolo in Francia e in Inghilterra, la produzione di sapone iniziò ad occupare una nicchia molto seria nell'economia. E dal XV secolo in Italia, la produzione di saponette solide da parte dell'industrialemodo.
L'igiene delle donne nel Medioevo
I seguaci della "sporca Europa" ricordano spesso Isabella di Castiglia, la principessa che diede la sua parola di non lavarsi o cambiarsi fino a quando la vittoria non fosse stata ottenuta. Questo è vero, mantenne fedelmente il suo voto per tre anni. Ma va notato che questo atto ha ricevuto una grande risposta nella società di allora. È stato sollevato molto clamore e persino un nuovo colore è stato introdotto in onore della principessa, il che indica già che questo fenomeno non era la norma.
Oli profumati, salviette per il corpo, pettini per capelli, spatole per le orecchie e piccole pinzette erano ausili per l'igiene quotidiana delle donne nell'Europa medievale. Quest'ultimo attributo è menzionato in modo particolarmente vivido nei libri di quel periodo come un membro indispensabile del bagno delle donne. Nella pittura sono stati raffigurati bellissimi corpi femminili senza vegetazione in eccesso, il che fa capire che l'epilazione veniva eseguita anche in aree intime. Inoltre, un trattato del medico italiano Trotula di Sarlen, risalente all'XI secolo, contiene una ricetta per i peli superflui utilizzando minerale di arsenico, uova di formica e aceto.
Quando ci si riferisce all'igiene delle donne in Europa nel Medioevo, è impossibile non toccare un tema così delicato delle "giornate speciali della donna". In re altà, poco si sa su questo, ma alcuni risultati ci consentono di trarre alcune conclusioni. Trotula menziona la pulizia interna di una donna con il cotone, di solito prima del rapporto sessuale con il marito. Ma è dubbio che tale materiale possa essere utilizzato sotto forma di tampone. Alcuni ricercatori suggeriscono che il muschio di sfagno, ampiamente usato in medicina come antisettico e per fermare l'emorragia dalle ferite da combattimento, avrebbe potuto benissimo essere usato per i cuscinetti.
Vita e insetti
Nell'Europa medievale, sebbene la vita e l'igiene non fossero così critiche, lasciavano comunque molto a desiderare. La maggior parte delle case aveva uno spesso tetto di paglia, che era il luogo più favorevole per la vita e l'allevamento di tutte le creature viventi, in particolare topi e insetti. Durante il m altempo e le stagioni fredde, si arrampicavano sulla superficie interna e, con la loro presenza, complicavano piuttosto la vita dei residenti. Le cose non andavano meglio con il pavimento. Nelle case benestanti il pavimento era ricoperto di lastre di ardesia, che d'inverno diventavano scivolose, e per facilitarne lo spostamento veniva cosparso di paglia schiacciata. Durante il periodo invernale, la paglia consumata e sporca veniva ripetutamente ricoperta di fresco, creando le condizioni ideali per lo sviluppo di batteri patogeni.
Gli insetti sono diventati un vero problema di questa era. Nei tappeti, nei baldacchini dei letti, nei materassi e nelle coperte, e persino sui vestiti, vivevano intere orde di cimici e pulci che, oltre a tutti i disagi, rappresentavano anche una grave minaccia per la salute.
Vale la pena notare che nell' alto medioevo la maggior parte degli edifici non aveva stanze separate. Una stanza può avere più funzioni contemporaneamente: cucina, sala da pranzo, camera da letto e lavanderia. Allo stesso tempo, non c'erano quasi mobili. Poco dopo, cittadini benestanti cominciarono a separare la camera da letto dalla cucina e dalla sala da pranzo.
Tema della toilette
È generalmente accettato che il concetto di "latrina" fosse del tutto assente in epoca medievale e che le "cose" fossero fatte dove necessario. Ma non è affatto così. I servizi igienici sono stati trovati in quasi tutti i castelli e monasteri di pietra ed erano una piccola estensione del muro, che pendeva sopra il fossato, dove scorrevano le acque reflue. Questo elemento architettonico è stato chiamato guardaroba.
I servizi igienici della città sono stati disposti secondo il principio dei servizi igienici del villaggio. I pozzi neri venivano regolarmente puliti dagli aspirapolvere, che di notte portavano via i prodotti di scarto delle persone dalla città. Certo, l'artigianato non era del tutto prestigioso, ma molto necessario e richiesto nelle grandi città d'Europa. Le persone di questa specifica professione avevano le proprie corporazioni e rappresentanze, come altri artigiani. In alcune zone, le fogne venivano chiamate solo "maestri della notte".
Dal XIII secolo, sono state apportate modifiche alla stanza dei servizi igienici: le finestre sono dotate di vetri per evitare correnti d'aria, sono state installate doppie porte per evitare che gli odori entrino negli alloggi. Intorno allo stesso periodo iniziarono a essere realizzate le prime strutture per il lavaggio.
Il tema della toilette rivela quanto siano lontani dalla re altà i miti sull'igiene nell'Europa medievale. E non c'è una sola fonte e prova archeologica che dimostri l'assenza di latrine.
Sistemi idraulici e fognari
È un errore presumere che l'atteggiamento nei confronti dei rifiuti e delle acque reflue nel Medioevo fosse più leale di quanto non lo sia ora. Il fatto stesso dell'esistenza di pozzi nericittà e castelli suggerisce il contrario. Un' altra conversazione è che i servizi cittadini non sempre riuscivano a mantenere l'ordine e la pulizia, a causa di ragioni economiche e tecniche dell'epoca.
Con l'aumento della popolazione urbana, a partire dall'XI secolo circa, il problema della fornitura di acqua potabile e della rimozione delle acque reflue fuori dalle mura cittadine assume un'importanza fondamentale. Spesso i prodotti di scarto umani venivano scaricati nei fiumi e nei bacini idrici più vicini. Ciò ha portato al fatto che l'acqua da loro era impossibile da bere. Vari metodi di purificazione furono praticati ripetutamente, ma l'acqua potabile continuava a essere un piacere costoso. Il problema è stato in parte risolto quando in Italia, e successivamente in numerosi altri paesi, hanno iniziato a utilizzare pompe funzionanti su turbine eoliche.
Alla fine del XII secolo, a Parigi fu costruita una delle prime condutture dell'acqua a gravità e nel 1370 le acque reflue sotterranee iniziarono a funzionare nell'area di Montmartre. Reperti archeologici di tubi d'acqua e fognature in piombo, in legno e ceramica sono stati trovati in città di Germania, Inghilterra, Italia, Scandinavia e altri paesi.
Servizi sanitari
A tutela della salute e dell'igiene nell'Europa medievale, c'erano sempre alcuni mestieri, una specie di servizio sanitario, che dava il proprio contributo alla purezza della società.
Fonti sopravvissute riferiscono che nel 1291 nella sola Parigi furono registrati più di 500 barbieri, senza contare i maestri di strada che praticavano nei mercati e in altri luoghi. NegozioLa bottega del barbiere aveva un'insegna caratteristica: di solito all'ingresso erano appesi una bacinella di rame o di latta, forbici e un pettine. L'elenco degli strumenti di lavoro consisteva in una bacinella per rasoi, pinzette per la depilazione, un pettine, forbici, spugne e bende, nonché bottiglie di "acqua profumata". Il padrone doveva sempre avere a disposizione l'acqua calda, quindi una piccola stufa è stata installata all'interno della stanza.
A differenza di altri artigiani, le lavandaie non avevano un proprio negozio e per lo più rimasero single. I cittadini ricchi a volte assumevano una lavatrice professionista, alla quale davano la biancheria sporca e ricevevano la biancheria pulita in giorni prestabiliti. Alberghi, locande e carceri per persone di nobile nascita acquistavano le loro lavandaie. Le case ricche avevano anche uno staff di servi con stipendio fisso, che si occupava esclusivamente di lavare. Il resto delle persone, incapace di pagare per una lavandaia professionista, ha dovuto lavare i propri panni nel fiume più vicino.
I bagni pubblici esistevano nella maggior parte delle città ed erano così naturali che furono costruiti in quasi tutti i quartieri medievali. Nelle testimonianze dei contemporanei si nota abbastanza spesso il lavoro di stabilimenti balneari e assistenti. Ci sono anche documenti legali che descrivono in dettaglio le loro attività e le regole per visitare tali stabilimenti. I documenti ("Specchio sassone" e altri) menzionano separatamente il furto e l'omicidio in scatole di sapone pubbliche, il che testimonia solo ulteriormente la loro ampia distribuzione.
Medicina a livello intermediosecolo
Nell'Europa medievale, un ruolo significativo nella medicina apparteneva alla Chiesa. Nel VI secolo iniziarono a funzionare i primi ospedali presso i monasteri per aiutare gli infermi e gli storpi, dove gli stessi monaci fungevano da medici. Ma la formazione medica dei servitori di Dio era così piccola che mancava loro la conoscenza elementare della fisiologia umana. Pertanto, è del tutto prevedibile che nel loro trattamento l'accento sia stato posto, prima di tutto, sulla restrizione nel cibo, sulle erbe medicinali e sulle preghiere. Erano praticamente impotenti nel campo della chirurgia e delle malattie infettive.
Nel X-XI secolo, la medicina pratica divenne un'industria completamente sviluppata nelle città, praticata principalmente da bagnini e barbieri. L'elenco dei loro compiti, oltre a quelli principali, includeva: salasso, riduzione ossea, amputazione degli arti e una serie di altre procedure. Entro la fine del XV secolo, le corporazioni di chirurghi praticanti iniziarono a essere fondate dai barbieri.
La "Peste Nera" della prima metà del XIV secolo, portata dall'Oriente attraverso l'Italia, secondo alcune fonti, rivendicava circa un terzo degli abitanti dell'Europa. E la medicina, con le sue teorie dubbie e l'insieme di pregiudizi religiosi, ha ovviamente perso in questa lotta ed è stata assolutamente impotente. I medici non sono stati in grado di riconoscere la malattia in una fase iniziale, il che ha portato a un aumento significativo del numero di infetti e ha devastato la città.
Così, la medicina e l'igiene nel Medioevo non potevano vantare grandi cambiamenti, continuando a basarsi sulle opere di Galeno e Ippocrate, precedentemente ben curate dalla chiesa.
Fatti storici
- Agli inizi del 1300, il bilancio di Parigi veniva regolarmente reintegrato con una tassa di 29 bagni, che funzionava tutti i giorni tranne la domenica.
- Un grande contributo allo sviluppo dell'igiene nel Medioevo fu dato dall'eminente scienziato, medico dei secoli X-XI Abu-Ali Sina, meglio noto come Avicenna. Le sue opere principali erano dedicate alla vita delle persone, all'abbigliamento e all'alimentazione. Avicenna è stata la prima a suggerire che la diffusione di massa delle malattie si verifica attraverso l'acqua potabile e il suolo contaminati.
- Karl the Bold aveva un lusso raro: un bagno d'argento, che lo accompagnava sui campi di battaglia e nei viaggi. Dopo la sconfitta di Granson (1476), fu scoperta nel campo ducale.
- Svuotare i vasi da notte dalla finestra proprio sulla testa dei passanti non era altro che una sorta di reazione dei residenti della casa al rumore incessante sotto le finestre, che turbava la loro quiete. In altri casi, tali azioni hanno portato a problemi da parte delle autorità cittadine e all'irrogazione di una multa.
- L'atteggiamento verso l'igiene nell'Europa medievale può essere rintracciato anche dal numero di bagni pubblici cittadini. Nella città delle piogge, Londra, c'erano 13 latrine e un paio di esse furono collocate proprio sul London Bridge, che collegava le due metà della città.
