La direzione aziendale deve comprendere che la gestione della qualità è un processo complesso e mirato che interessa l'intera struttura dell'impresa, dalla nomina alla produzione e vendita dei prodotti finiti.
Nonostante ciò, l'efficace funzionamento del sistema di gestione per la qualità è impossibile in assenza di informazioni obiettive e affidabili di natura quantitativa e qualitativa. Lo scopo principale dell'utilizzo degli strumenti di gestione della qualità in un'impresa è sviluppare abilità pratiche per l'analisi, garantendo il controllo sul livello di produzione di servizi e prodotti.
Quali problemi devono essere considerati?
Per molto tempo, gli esperti nel campo della definizione della qualità sono stati in grado di identificare i concetti di base, che includono:
- qualifica (Philip Crosby);
- corrispondenza della qualità della merce al denaro dato per essa;
- accettabilità da parte del consumatore;
- soddisfazione per i requisiti e le richieste dell'acquirente;
- controllo tecnico (Juran);
- il principio per cui il consumatore restituisce al produttore,non il prodotto o il servizio prodotto.
L'ultima definizione è considerata una delle più importanti, in quanto è principalmente focalizzata sul consumatore e comprende la creazione di prodotti o servizi in grado di soddisfare pienamente le aspettative. L'acquirente, dopo aver effettuato una transazione monetaria e ricevuto il prodotto, deve essere completamente soddisfatto e, dopo qualche tempo, tornare per fare nuovi ordini e acquisti.
Dipendenza della qualità di una cosa dalla produzione
Qual è la qualità di una cosa e la qualità della sua produzione? Per capirlo, dovresti usare la seguente relazione:
- fare bene la cosa sbagliata fa bene;
- fare bene la cosa giusta fa bene;
- fare la cosa sbagliata è male;
- fare la cosa giusta è sbagliato.
Strumenti di qualità
I moderni strumenti di gestione della qualità sono i seguenti:
- tecnica di brainstorming;
- diagramma di affinità;
- diagramma di collegamento;
- diagramma ad albero;
- grafico a matrice;
- grafico a freccia;
- grafico di rete;
- Grafico di Gantt;
- diagramma di flusso del processo;
- matrice di priorità.
Tutti gli strumenti descritti per il monitoraggio del processo produttivo hanno i seguenti obiettivi:
- padroneggiare gli strumenti di base per la garanzia della qualità nella progettazione del prodotto e nel servizio clienti;
- sviluppoabilità pratiche nell'applicazione del benchmarking e della metodologia QFD;
- uno studio dettagliato su come analizzare il livello di qualità come base per prendere decisioni di gestione nel campo del TQM;
- acquisizione delle competenze per creare un sistema di controllo della qualità con metodi statici al centro.
Sette strumenti popolari
Ci sono anche sette strumenti di gestione della qualità di cui nessuna produzione può fare a meno:
- istogramma;
- Grafico di Pareto;
- carte di controllo;
- grafico a dispersione;
- stratificazione;
- foglio di controllo;
- Diagramma di Ishikawa.
Qual è la matrice degli obiettivi?
Gli esperti consigliano di attenersi alla seguente regola durante la produzione: "Puoi contrattare per il prezzo, ma non per la qualità". È per questo motivo che la qualità dei prodotti realizzati deve rimanere l'obiettivo fondamentale di qualsiasi imprenditore.
Dovrebbe essere impostato nella fase iniziale della produzione del prodotto, poiché non sarà possibile incorporarlo in seguito. La qualità deve essere pianificata fin dalla prima fase di sviluppo del prodotto. I problemi di qualità vengono affrontati meglio attraverso l'istituzione di un sistema di azione preventiva efficace ed economicamente vantaggioso che migliorerà costantemente la qualità dei servizi e dei prodotti.
Un' altra regola importante da tenere a mente durante la produzione è la regola del costo dieci volte superiore. Empiricamente, è stato dimostrato che l'eliminazione della mancanza di un prodotto in fasela creazione del progetto costa in media all'impresa dieci volte meno che se un tale difetto fosse identificato nel processo produttivo stesso. Se un difetto significativo è già stato identificato nelle mani del consumatore, il prezzo della sua eliminazione aumenta dieci volte di più, che è venti in totale.
Nuovi strumenti in produzione
La maggior parte degli strumenti di controllo della qualità discussi in precedenza nella produzione vengono utilizzati per analizzare gli indicatori numerici, che soddisfano il requisito del TQM: il processo decisionale si basa sui fatti.
Ma è importante ricordare che i fatti non sono sempre numerici, quindi per essere pronti a prendere decisioni di qualsiasi natura, è importante avere almeno una minima conoscenza delle scienze comportamentali, dell'analisi operativa, della teoria dell'ottimizzazione e statistiche. Per fare ciò, l'Unione degli scienziati e degli ingegneri giapponesi, sulla base delle scienze considerate, ha creato un insieme potente ed efficace di strumenti per il lavoro di qualità di un'impresa, che aiuta a facilitare notevolmente il processo di gestione della qualità in un'impresa.
Sebbene gli strumenti di controllo della qualità siano spesso considerati nuovi, diverse aziende li hanno già utilizzati a intervalli di tempo diversi. Sono efficaci nell'affrontare problemi che emergono durante la progettazione dei prodotti, a differenza di altri strumenti che sono utili solo al momento della produzione.
Questi assistenti sono più adatti per migliorare la qualità della produzione creandoprodotto o servizio. I nuovi strumenti di gestione della qualità includono:
- diagramma di affinità;
- diagramma di collegamento;
- diagramma ad albero;
- grafico a matrice;
- grafico a freccia;
- diagramma del processo di attuazione del programma;
- matrice di priorità.
È importante ricordare che ciascuno degli strumenti descritti è strettamente interconnesso e inseparabile durante la produzione.
Come si fa?
La raccolta di informazioni per strumenti di qualità viene spesso eseguita durante il brainstorming. Il brainstorming viene utilizzato per sviluppare in un gruppo il numero massimo di idee nuove e diverse su un determinato argomento in breve tempo.
Si effettua in diversi modi:
- Ordinato - ogni dipendente dell'impresa, nell'ordine successivo, presenta un'idea interessante, che considera la più riuscita in una particolare situazione per il progetto. In questo modo puoi incoraggiare anche le persone più silenziose a comunicare, ma in questo caso è importante ricordare gli elementi di pressione, che a volte possono interferire notevolmente.
- Disordinato - i membri dell'organizzazione non condividono le loro idee in un momento specifico, ma quando qualcosa viene in mente. Ma in questo modo si crea un'atmosfera ad alto rischio e c'è il pericolo che si presti attenzione solo alle idee di quelle persone che, per loro natura, parlano molto.
Come dovrebbe comportarsi un leader?
In entrambi i modi, le regoleIl brainstorming è quasi lo stesso. È meglio che l'organizzatore dell'organizzazione si comporti seguendo il seguente schema.
- Non criticare mai le idee provenienti dai dipendenti: si consiglia di tenerne conto, scriverle su una lavagna o un foglio separato. Se il pensiero del partecipante viene trasmesso in modo chiaro e scritto alla lavagna, allora tutti possono capirlo e, basandosi su di esso, anche creare nuove idee.
- Tutti devono essere d'accordo sulla questione che verrà sollevata al momento del brainstorming.
- Si consiglia di annotare le idee proposte su un foglio di carta o lavagna, parola per parola, senza modificarle.
- Il brainstorming dovrebbe essere fatto rapidamente, è meglio dedicare 15-45 minuti per questo, ma non di più.
Diagramma di affinità
Il diagramma di affinità è uno dei 7 strumenti di gestione della qualità di tipo statistico. Aiuta a identificare le principali violazioni utilizzando i dati verbali. A volte un tale diagramma è chiamato metodo KJ (in onore del suo fondatore, lo scienziato giapponese Jiro Kawakita).
Si costruisce un diagramma di affinità quando, dopo il brainstorming, l'organizzatore ha ricevuto troppe idee, informazioni e punti di vista nuovi e interessanti che devono essere raggruppati in uno per determinare la loro relazione. Questo metodo di analisi è più spesso utilizzato per correlare in modo creativo tutte le idee espresse dai membri dell'organizzazione. Costruire un diagramma di affinità,di solito va nel modo seguente.
- Viene identificato l'argomento o argomento, che diventerà la base per la raccolta di informazioni utili.
- Raccolta di informazioni che i dipendenti dell'impresa esprimeranno durante il brainstorming. È molto importante raccogliere le idee in ordine casuale. Ogni messaggio deve essere inserito sulla tessera da un partecipante separato.
- In seguito, devi assicurarti che tutti i dati correlati siano raggruppati nella direzione di diversi livelli.
Per fare questo, trova le carte che sembrano anche minimamente correlate tra loro, mettile insieme. Quindi piega di nuovo. Il lavoro termina nel momento in cui tutte le informazioni sono disposte sugli scaffali, chiare e comprensibili. Ciò consente di ottenere gruppi di dati correlati in cui si trova un focus specifico. Tale focus dovrebbe unificare l'affinità di ciascun gruppo di dati. Questo può essere fatto in un altro modo, selezionando una carta e rendendola quella principale, oppure creando una nuova direzione.
Le manipolazioni descritte possono essere ripetute, ma con un riassunto delle direzioni principali, creando così una vera e propria gerarchia. L'analisi è considerata completa quando tutti i dati ricevuti sono raggruppati in base al numero di direzioni principali.
Costruire un diagramma di collegamento
Una mappa mentale è uno strumento e un metodo di gestione della qualità che aiuta a determinare le relazioni logiche tra le idee principali e secondarie, risolve problemi con dati diversi. La base per costruire un diagramma è lo stesso principio di un diagramma di affinità. Al centroviene posta l'idea, il problema o la domanda principale, quindi vengono messi da parte collegamenti aggiuntivi che collegano fattori individuali che sono direttamente o indirettamente correlati alla domanda posta.
Un diagramma di collegamento può essere facilmente ricreato in base alle idee che sono state prese in considerazione durante la costruzione del diagramma di affinità. Allo stesso tempo, è importante cercare quei collegamenti che possono fornire un risultato critico. La mappa mentale è lo strumento logico più potente rispetto al diagramma di affinità più creativo.
Quando è utile una mappa mentale?
- quando la questione in questione è così complessa che i collegamenti tra le idee avanzate non possono essere determinati attraverso una semplice discussione;
- quando la sequenza temporale in cui vengono eseguiti i passi è critica;
- quando c'è il sospetto che il problema sollevato nella domanda sia sintomo di un problema più complesso e non trattato.
Come nel caso del diagramma di affinità, la procedura per costruire la tabella deve essere eseguita in un gruppo specifico. In questo caso, la cosa più importante a cui prestare attenzione è che il soggetto indagato deve essere determinato in anticipo.
Diagramma ad albero e suo principio di costruzione
Il diagramma ad albero (sistematico) è uno strumento e un metodo di gestione della qualità che aiuta a determinare il metodo di risoluzione del problema sollevato, l'idea centrale, e anche a soddisfare bisogni che differiscono per diversi livelli di complessità. Diagramma ad alberopuò essere visto come un'estensione del diagramma di collegamento. È creato sulla base di una struttura ad albero a più stadi, i cui elementi sono diversi mezzi e metodi per risolvere il problema che è sorto.
Il diagramma ad albero come strumento di gestione e controllo qualità è considerato il più efficace e utile per il processo produttivo. Il processo di riproduzione di un diagramma è simile al processo di costruzione di un diagramma di affinità, ma in questo caso è importante ricordare che il soggetto che si sta esaminando deve essere predeterminato e riconosciuto.
Il diagramma ad albero è il principale strumento di gestione della qualità utilizzato nei seguenti casi:
- quando il team organizzativo non è del tutto chiaro sui desideri del consumatore riguardo a un particolare prodotto;
- quando devi ricercare tutte le parti che in qualche modo influenzano il problema;
- quando gli obiettivi a breve termine devono essere raggiunti prima dei risultati del lavoro, anche al momento della progettazione del prodotto o della preparazione del progetto.
A titolo di esempio, possiamo citare lo scopo di creare corsi di inglese. Molto spesso, l'obiettivo principale è fornire una conoscenza approfondita della materia. Tuttavia, ogni persona che sta per iniziare a imparare una lingua significa qualcosa di proprio per profonda conoscenza. Alcuni hanno bisogno di esercitarsi nel parlare, altri hanno bisogno di regole grammaticali, altri vogliono migliorare la loro pronuncia.
È per questo motivo che durante la creazione dei corsi è stato creato un diagramma ad albero, che aiuta a mettere in praticalivellare tutti i requisiti presentati in ordine casuale. Sulla base di tale diagramma, viene sviluppato il programma più efficace per insegnare agli scolari e agli studenti.
Grafico a matrice
Matrix chart è uno strumento di gestione e controllo della qualità che aiuta a ricreare la relazione tra l'idea principale e il problema, diversi dati ottenuti durante la discussione. L'uso di strumenti di gestione della qualità è importante per organizzare un ampio flusso di informazioni in entrata e illustrare le relazioni tra i diversi elementi attraverso grafici.
Lo scopo principale del diagramma è rappresentare il profilo delle relazioni e la correlazione tra funzioni, compiti e caratteristiche, per poi evidenziarne il grado di importanza.
