Cos'è uno stelo? Dal punto di vista della biologia, questa è la parte della pianta su cui si trovano le foglie e i fiori, che è una continuazione del sistema vascolare, che ha origine nelle radici. La funzione principale dello stelo è quella di trasportare l'acqua e i minerali essenziali dal terreno alle foglie e ad altre parti della pianta. Gli steli verdi sono anche responsabili della nutrizione e sono coinvolti nella fotosintesi.
Stem: struttura e significato
I tessuti all'estremità dello stelo, capaci di dividersi cellulare e di allungarlo, sono detti meristemi apicali. Gli strati dello stelo comprendono l'epidermide, uno strato esterno di cellule ricoperte da una speciale cera vegetale che fornisce protezione dall'ambiente esterno. I tessuti primari legano l'epidermide e i floemi interni, che sono responsabili della distribuzione dei prodotti della fotosintesi in tutta la pianta. I tessuti dello xilema distribuiscono acqua e minerali dalle radici fino alla sommità, fornendo così supporto strutturale alle piante. I tessuti del cambio sono uno strato di tessuti divisori, la loro crescita consente al tronco di crescere in larghezza. Il pregio del fusto sta, innanzitutto, nel fornire le sostanze vitali dell'intera pianta. Se si danneggiao ben fasciati, quindi nel tempo i tessuti, privati del nutrimento, iniziano ad asciugarsi lentamente. La morte completa si verifica con la morte del sistema di root. Le parti dello stelo includono anche il midollo, che nelle piante legnose più vecchie è riempito con il duro xilema delle fibre legnose e viene utilizzato per l'identificazione delle piante. Può essere solido o cavo. La sua sezione può essere rotonda, triangolare oa forma di stella.
Caratteristiche esterne
Cos'è uno stelo e che aspetto ha? La parte superiore dello stelo è il suo principale punto di crescita. I recettori che si trovano lì possono essere presentati sotto forma di gemme vegetative frondose e gemme riproduttive. In molte piante, uno speciale ormone apicale, l'auxina, inibisce lo sviluppo delle gemme laterali, orientando così la pianta verso l' alto anziché lateralmente. Se la gemma apicale viene rimossa durante la potatura, le gemme laterali che crescono dagli assi delle foglie si svilupperanno più attivamente e lo stelo assumerà una forma cespugliosa. Di norma, la parte superiore è ricoperta da fogli modificati - squame renali, che servono per la protezione. La corteccia è il tessuto protettivo esterno delle piante legnose e si sviluppa con l'età.
Sistema vascolare
Il sistema vascolare è rappresentato da una rete di tubi attraverso i quali l'acqua e le sostanze nutritive vengono trasportate in tutta la pianta, collegando le radici, il fusto e le foglie. Non tutti i rappresentanti della flora possono vantarsene, ad esempio muschi e alghe ricevono nutrimento in modo diffuso. Le piante vascolari includono piante da fiore e coniche eanche felci. Il sistema è costituito da due tessuti principali: floema e xilema. Xylem è una rete di tubi che trasporta acqua e minerali in tutto l'impianto. Inoltre, svolge anche una funzione secondaria di sostegno strutturale, che può essere paragonata alla colonna vertebrale, che aiuta a mantenere una posizione eretta. La consistenza dello stelo dipende spesso dalla quantità di questo tessuto, ad esempio è molto abbondante nei tronchi degli alberi, è molto meno nei fiori.
Varietà comuni di steli
- Legno. Ciò include alberi a crescita verticale con un nucleo relativamente grande, nonché arbusti (rose, uva, more, lamponi).
- Cambiato. Ad esempio, tulipani, gigli e cipolle hanno steli spessi e sotterranei con foglie carnose. Il gladiolo ha uno stelo sotterraneo corto e ispessito con foglie corte e squamose. Uno stelo compresso, con foglie che crescono sopra e sotto le radici e fiori hanno fragola, dente di leone, violetta africana.
- Orizzontale. Ad esempio, germogli fuori terra di fragole, iris.
- Gambi rampicanti (luppolo, caprifoglio, fagioli).
- I tipi di stelo includono anche i tuberi, come le patate.
- Il tronco tuberoso, corto e appiattito, si trova nelle begonie, nelle dalie. A differenza dei tuberi, che hanno recettori sparsi, gli steli tuberosi hanno gemme fogliari solo nella parte superiore.
Funzioni dello stelo
1. Sostiene foglie, fiori e frutti legandoli alle radici. Negli alberi e negli arbusti, lo stelo o tronco principale è caratterizzato da una forte struttura colonnare.
2. È un conduttore di acqua, sostanze nutritive e prodotti di fotosintesi. Il suo sistema di trasporto è progettato in modo tale che il movimento verticale e laterale all'interno dell'organismo vegetale diventi possibile.
3. La capacità di immagazzinare acqua e prodotti fotosintetici è una funzione vitale degli steli di piante come cactus e palme.
4. Il giovane stelo verde svolge un ruolo secondario nella produzione alimentare attraverso il processo di fotosintesi, ma in alcune specie (come i cactus) lo stelo è il principale organo fotosintetico.5. Serve come mezzo di riproduzione asessuata in molte specie vegetali, comprese le talee.
Parti dello stelo
Tutti gli steli delle angiosperme, compresi quelli altamente modificati, hanno nodi, internodi, gemme e foglie. Un nodo è un punto da cui crescono foglie o germogli. L'area tra di loro è chiamata internodo. Una gemma è uno stelo embrionale che ha il potenziale per crescere e svilupparsi. Può svilupparsi in una foglia o in un fiore. Tali gemme sono indicate come gemme fogliari, gemme e gemme miste. Molti di loro rimangono dormienti per un certo periodo, poi crescono in parti separate o sono incorporati naturalmente nei tessuti staminali e sono appena percettibili. Alberi e arbusti, oltre allo stelo principale, di regola hanno anche rami laterali, a cui sono attaccati rami più piccoli. Trannefoglie e gemme, altre strutture possono essere presenti sotto forma di peli, che sono escrescenze di cellule epidermiche, spine e stipole.
Dimensioni stelo
Quando si risponde alla domanda su cos'è uno stelo, è anche importante considerare le sue dimensioni. In tutte le piante, è il più delle volte la parte aerea che fornisce supporto strutturale e funge da intermediario e condotto tra l'apparato radicale e le foglie. Gli steli variano in dimensioni, da una piccola vite a un albero di 15 metri di diametro!
Significato
Cos'è uno stelo? Possiamo dire che questo è l'asse centrale a cui sono attaccate tutte le altre parti. Nella maggior parte delle piante si trovano sopra la superficie, ma in alcune specie lo stelo può essere nascosto sottoterra. La sua struttura e il suo significato sono indissolubilmente legati. Grazie alla struttura unica, acqua e sostanze nutritive vengono fornite sia alle foglie che alle radici. L'importanza del fusto non può essere sopravvalutata, il blocco di questa arteria vitale porta alla morte della pianta. Esistono numerose applicazioni industriali, inclusa la lavorazione del legno (tronchi, legna da ardere, legname). È anche una ricca fonte di cellulosa per la produzione della carta e alcuni tipi di steli possono essere una fonte di nutrimento. Le sue fibre lavorate sono utilizzate in medicinali, lattice, tannini, vernici e altro ancora. Alcuni tipi di steli sono usati per la propagazione asessuata o vegetativa delle piante.
Un numero enorme di applicazioni
Ci sono migliaia di specie vegetali i cui steli sono di grande importanza per l'agricoltura, come la patata. I gambi della canna da zucchero sono la principale fonte di zucchero. Lo zucchero d'acero si ottiene dai tronchi degli aceri. Le verdure includono gambi di asparagi, germogli di bambù, cavolo rapa e castagne d'acqua. La cannella piccante è la corteccia. La gomma arabica è un integratore alimentare derivato dagli alberi di acacia. Chicle è l'ingrediente principale della gomma da masticare e proviene dall'albero del chicle. Il bambù è usato per fabbricare carta, mobili, barche, strumenti musicali, canne da pesca, condutture dell'acqua e persino case. Il sughero si ottiene dalla corteccia della quercia da sughero. Il rattan utilizzato per mobili e cesti è composto da steli di palma tropicale. Il primo esempio dell'uso di questa importante parte della pianta è il papiro, popolare nell'antico Egitto. L'ambra è la linfa fossilizzata dei tronchi d'albero, usata per i gioielli e può contenere resti di animali antichi. Le resine di conifere sono usate per produrre trementina e colofonia.
