L'alimentazione è un processo unico mediante il quale il corpo riceve l'energia e i nutrienti necessari per il metabolismo, la riparazione e la crescita cellulare.
Eterotrofi: caratteristiche generali
Gli eterotrofi sono quegli organismi che utilizzano fonti di cibo biologico. Non possono creare sostanze organiche da sostanze inorganiche, come fanno gli autotrofi (piante verdi e alcuni procarioti) nel processo di foto o chemiosintesi. Ecco perché la sopravvivenza degli organismi descritti dipende dall'attività degli autotrofi.
Va notato che gli eterotrofi sono esseri umani, animali, funghi, nonché parte di piante e microrganismi incapaci di foto o chemiosintesi. Devo dire che esiste un certo tipo di batteri che utilizzano l'energia della luce per formare le proprie sostanze organiche. Sono fotoeterotrofi.
Gli eterotrofi ottengono il cibo in vari modi. Ma tutti si riducono ai tre principali processi (digestione, assorbimento e assimilazione), in cui i complessi molecolari complessi vengono scomposti in complessi più semplici e assorbiti dai tessuti con successivo utilizzo per i bisogni dell'organismo.
Classificazione degli eterotrofi
Tutti sono divisi in 2 grandi gruppi: consumatori e decompositori. Questi ultimi sono l'ultimo anello della catena alimentare, in quanto sono in grado di convertire i composti organici in minerali. I consumatori sono quegli organismi che utilizzano composti organici già pronti che si sono formati durante la vita degli autotrofi senza la loro trasformazione finale in residui minerali.
Oltre a questo, gli eterotrofi sono saprofiti o parassiti. I saprofiti si nutrono di composti organici di organismi morti. Questi sono la maggior parte degli animali, lieviti, muffe e funghi del cappello, nonché batteri che causano processi di fermentazione e decadimento.
I parassiti si nutrono di composti organici degli organismi viventi. Questi includono alcuni protozoi, vermi parassiti, insetti succhiatori di sangue e acari. Questo gruppo comprende anche virus e batteri patogeni, piante parassitarie eterotrofe (ad esempio il vischio) e funghi parassiti.
Nutrizione di organismi eterotrofi
Secondo la natura della nutrizione, gli eterotrofi sono molto diversi. Quindi, tra loro ci sono specie erbivore o carnivore, parassiti e predatori, organismi che consumano fibre vegetali morte o cadaveri di animali come cibo, così come tali forme che utilizzano sostanze organiche disciolte per la loro nutrizione.
Se parliamo dei tipi di nutrizione eterotrofica, dovremmo citare le specie olozoiche. Tale nutrizione è solitamente caratteristica degli animali e includei seguenti passaggi:
- Prendere il cibo e ingoiarlo.
- Digestione. Implica la scomposizione delle molecole organiche in particelle più piccole che si dissolvono più facilmente in acqua. Va notato che il cibo viene prima macinato meccanicamente (ad esempio con i denti), dopodiché viene esposto a speciali enzimi digestivi (digestione chimica).
- Aspirazione. I nutrienti entrano immediatamente nei tessuti o prima nel sangue e poi con la sua corrente ai vari organi.
- Assimilazione (il processo di assimilazione). Sta nell'uso dei nutrienti.
- Escrezione - escrezione dei prodotti finali del metabolismo e del cibo non digerito.
Organismi saprotrofi
Come già notato, gli organismi che si nutrono di residui organici morti sono chiamati saprofiti. Per digerire il cibo, secernono gli enzimi appropriati e quindi assorbono le sostanze risultanti da tale digestione extracellulare. Funghi - eterotrofi, caratterizzati da un tipo di alimentazione saprofita - sono, ad esempio, lievito o funghi Mucor, Rhizppus. Vivono su un mezzo nutritivo e secernono enzimi e il micelio sottile e ramificato fornisce una significativa superficie di assorbimento. In questo caso, il glucosio va al processo di respirazione e fornisce ai funghi energia, che viene utilizzata per le reazioni metaboliche. Va detto che molti batteri sono anche saprofiti.
Va notato che molti composti che si formano durante la nutrizione dei saprofiti non vengono da essi assorbiti. Queste sostanze entrano nell'ambiente, dopo di che possono essere utilizzate dalle piante. Ecco perché l'attività dei saprofiti gioca un ruolo importante nel ciclo delle sostanze.
Il concetto di simbiosi
Il termine "simbiosi" è stato introdotto dallo scienziato de Bari, il quale ha osservato che esistono associazioni o strette relazioni tra organismi di specie diverse.
Quindi, ci sono tali batteri eterotrofi che vivono nel canale digerente degli animali erbivori da masticare. Sono in grado di digerire la cellulosa nutrendosi di essa. Questi microrganismi possono sopravvivere nelle condizioni anaerobiche dell'apparato digerente e scomporre la cellulosa in composti più semplici che gli animali ospiti possono digerire e assimilare da soli. Un altro esempio di tale simbiosi sono piante e noduli radicali di batteri del genere Rhizobium.
Se parliamo della coesistenza di vari organismi, dovremmo menzionare un fenomeno come il parassitismo. Sotto di essa, uno di loro (il parassita) beneficia di tale convivenza, mentre l' altro danneggia solo (l'ospite). Pertanto, il parassita in questo caso estrae non solo i nutrienti da quello su cui vive, ma acquisisce anche un riparo su di esso.
I parassiti che vivono sulle superfici esterne dell'ospite sono chiamati ectoparassiti (pulci, zecche o sanguisughe). Conducono non solo uno stile di vita parassitario. Quelli interni sono obbligatori. Sono caratterizzati solo da un'esistenza parassitaria (ad esempio, tenia di maiale, plasmodia o trematode di fegato).
Per riassumere, si può affermare chegli eterotrofi sono un gruppo estremamente ampio di esseri viventi che non solo interagiscono tra loro, ma sono anche in grado di influenzare altri organismi.