La maggior parte delle foglie delle piante da seme è costituita da parti morfologicamente distinte: lamina e picciolo, a volte stipole. Che cos'è un picciolo ed è necessaria la sua presenza, quali compiti svolge? Maggiori informazioni di seguito.
Funzioni di base del picciolo
Il sottile picciolo allungato della foglia la fissa allo stelo. Durante la stagione vegetativa della pianta, la connessione tra il picciolo e lo stelo è forte. A fine stagione nelle forme decidue, quando la foglia accumula prodotti metabolici, il picciolo si stacca liberando la pianta dalla zavorra.
La variazione della pressione del turgore nelle cellule delle diverse parti del picciolo porta al fatto che esso orienta la foglia nella posizione più favorevole rispetto al flusso luminoso. A causa del movimento delle foglie si forma un mosaico di foglie.
La struttura anatomica di questa parte della foglia è tale che il picciolo è una continuazione della vena centrale. I tessuti conduttivi qui sono rappresentati da fasci di xilema e floema e non formano una transizione netta. Attraverso di loro, acqua e sali minerali entrano nel tessuto fogliare e viene rimossa una soluzione di carboidrati,sintetizzato durante l'attività fotosintetica del parenchima.
Nelle lamelle fogliari complesse, si distinguono due livelli di attacco:
- La foglia di assemblaggio è attaccata al germoglio con l'aiuto di un picciolo rachideo.
- Ogni singola lamina fogliare ha il proprio picciolo di secondo ordine, chiamato picciolo, che è attaccato al rachide.
La foglia può essere senza steli. In questi casi, la sua base cresce e confina con il germoglio lungo quasi tutto il suo perimetro (vicino alle foglie vaginali) o in un punto (foglia sessili).
Esistono piccioli di frutta
Qual è l'origine del picciolo delle bacche o dei frutti? Uno stelo denso, con cui ciliegie, albicocche, mele sono attaccate ai rami, è chiamato peduncolo. Fino al momento dell'impollinazione del fiore da cui si è sviluppato il frutto, questa struttura era un pedicello.
È chiaro che un tale picciolo fornisce nutrimento ai tessuti dell'ovaio. Durante la crescita di un frutto o di una bacca, gli zuccheri e l'amido sintetizzati nei tessuti delle foglie della pianta durante la fotosintesi entrano nelle loro cellule.
Il gambo si trasforma nel tempo, diventa più spesso e in alcune piante diventa legnoso. Questo è necessario per trattenere il frutto che versa, perché è molto più pesante del fiore.
Indipendentemente dal tipo di pianta, il picciolo fogliare svolge una funzione conduttiva e meccanica. Fornisce l'attaccamento dell'organo vegetale allo stelo e la conduzione dell'acqua e della materia organica.
